కూరగాయలు ఈ సులభమైన అడవి బియ్యం వంటకం రుచి ఇవ్వాలని మరియు slivered కాల్చిన బాదం అది అదనపు క్రంచ్ ఇవ్వాలని. దక్షిణ వంట వెన్న మరియు పందికొవ్వులో వేయించినందుకు ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, కాంతి మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన వంటకం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1 కప్పు
- ముడి అడవి బియ్యం
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 3/4 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 1/4 కప్పు తరిగిన క్యారట్
- 1 కప్పు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 3 కప్పులు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 టీస్పూన్
- పౌల్ట్రీ మసాలా
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1/4 కప్ slivered గవదబిళ్ళ కాల్చిన *
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద భారీ స్కిలెట్లో వెన్నని కరుగుతుంది.
- కూరగాయలు బంగారు గోధుమ రంగు వరకు అడవి బియ్యం, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు మరియు పుట్టగొడుగులను కాపాడండి.
- కోడి మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ మసాలా జోడించండి.
- కవర్ మరియు 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, బియ్యం టెండర్ వరకు.
- రుచి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- పనిచేసే ముందు కాల్చిన గవదబిళ్ళతో టాప్.
గింజలు తాగడానికి
- బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో విస్తరించండి.
- 10 నుండి 15 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా 350 F ఓవెన్లో టోస్ట్ చేయండి. లేదా, బంగారు గోధుమ మరియు సుగంధ వరకు, గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఒక ungreased skillet లో తాగడానికి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 231 |
| మొత్తం కొవ్వు | 17 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 31 mg |
| సోడియం | 721 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |