ఇది మీ సొంత సూపర్ పోషకమైన గ్రానోలాల్లో బార్లు చేయడానికి సులభం. క్వినొయా ధాన్యం కోసం అమైనో ఆమ్లాల పూర్తి శ్రేణిని కలిగి ఉంది మరియు ఇనుములో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. Quinoa సాధారణంగా దాని సహజ స్థితిలో విక్రయించబడుతుంది - ఇది చిన్న గింజలను పోలి ఉంటుంది - ఇది నీటిలో బియ్యం వంటి పైలఫ్లో వండుతారు. కానీ మీరు కూడా quinoa రేకులు కొనుగోలు చేయవచ్చు, దీనిలో ధాన్యం వోట్మీల్ లాగా ప్రాసెస్. క్వినో రేకులు ఏ బేక్డ్ గుడ్ లో వోట్మీల్ కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి. మీరు ఈ గ్రానోలా బార్లను ఇష్టపడే ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups quinoa (flaked)
- 2 కప్స్ వోట్స్ (పాత ఫ్యాషన్)
- 1/2 గింజలు (తరిగినవి)
- 1/2 కప్పు కొబ్బరి (తురిమిన)
- 1/2 కప్పు తేనె
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 1/4 కప్పు చక్కెర (గోధుమ)
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన
- 1 మీడియం గుడ్డు
- 1/2 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్
- 1/2 కప్ కత్తిరించి ఎండబెట్టిన పండ్ల (ఇటువంటి raisins వంటి, ఎండిన పైనాపిల్, ఎండబెట్టిన మామిడి, మొదలైనవి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక 9x9 లేదా 9x13 అంగుళాల పాన్ (మీ గ్రానోలాల్లో బార్లు ఎలా ఇష్టపడుతున్నారో బట్టి) పైకప్పు లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో, కాగితాన్ని భుజాల వైపుకి పంపుతుంది.
బంగారు మరియు సువాసన వరకు, ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు అభినందించి త్రాగుట న వోట్మీల్, క్వినో, మరియు తరిగిన గింజలు వ్యాప్తి 10 నిమిషాలు. - తేనె మరియు గోధుమ పంచదారతో తక్కువ వెచ్చని వెన్న కరుగుతాయి, వెన్న కరిగించి, చక్కెర కరిగిపోతుంది. వేడి నుండి తొలగించు మరియు వనిల్లా మరియు ఉప్పు లో కదిలించు.
కాల్చిన వోట్స్ మరియు కాయలు లోకి వెన్న / చక్కెర మిశ్రమం కదిలించు. గుడ్లు, చాక్లెట్ చిప్స్, మరియు ఎండిన పండ్లలో కదిలించు.
- బేకింగ్ పాన్ లోకి మిశ్రమం విస్తరించండి మరియు పాన్ లోకి దృఢముగా నొక్కండి.
బంగారు గోధుమ వరకు సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. - పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది లెట్, అప్పుడు పాన్ నుండి పార్చ్మెంట్ ఉపయోగించి లిఫ్ట్, మరియు బార్లు లోకి కట్. ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో స్టోర్ గ్రానోలా బార్లు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 256 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 86 mg |
| సోడియం | 35 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |