బాసిల్ , వెల్లుల్లి , పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, పెర్మేసన్ జున్ను మిశ్రమాన్ని పెస్టోగా తీసుకుంటాయి, ఇది శీఘ్ర భోజనం కోసం వేడిగా విసిరివేయబడుతుంది. పెస్టో 2 వారాల వరకు తయారు చేసి, రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కప్పులు ముతకగా కట్
- తాజా తులసి ఆకులు
- 1 కప్ ముడి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు hulled
- 1/2 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 1 కప్ తాజాగా తురిమిన పార్మేసాన్
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీపి వెన్న
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
హౌ టు మేక్ ఇట్
ప్లేస్ తులసి , పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, ఆలివ్ నూనె , పర్మేసన్ , వెన్న, వెల్లుల్లి , మరియు బ్లడ్తో అమర్చిన గిన్నె లో. తరచుగా హుందాగా పడుతూ, ఒక పురీకి ప్రాసెస్ చేయండి.
ఒక చిన్న గిన్నెతో ఒక మూతతో పెస్టో బదిలీ చేయండి. పెస్టో యొక్క ఉపరితలంపై ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ షీట్ను నొక్కండి, అప్పుడు మూతతో ముద్రించండి. 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటేడ్ కావచ్చు.
దిగుబడి: సుమారు 1-1 / 2 కప్పులు
పెస్టోను వాడడానికి: ఉప్పునీటిలో 1 పౌండ్ల కుక్. పాస్తా ఆల్ దెంట్తో వండినప్పుడు, ఒక గిన్నెలో 2/3 కప్పు వేడి పాస్తా నీటితో 3/4 కప్పు పెస్టో మిళితం చేయండి.
పాస్తా ప్రవహిస్తుంది మరియు గిన్నె జోడించండి. కలపడానికి టాసు. నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూసుకోండి. మళ్ళీ టాసు మరియు వెంటనే సర్వ్.
దిగుబడి: 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్
మరింత సన్ఫ్లవర్ సీడ్ వంటకాలు!
• ఆర్టిచోక్-క్రీమ్ చీజ్ స్ప్రెడ్
• బేక్డ్ స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్
• బాసిల్ సన్ఫ్లవర్ సీడ్ పెస్టో
• బ్రోకలీ సన్ఫ్లవర్ సీడ్ సలాడ్
• క్రిస్పీ క్రంచీ గ్రానోలా మన్చీస్
• సులువు సన్ఫ్లవర్ పేట్
• ఇంటిలో తయారు ప్రోటీన్ బార్లు
• Maraschino పెకాన్ బ్రెడ్ (ABM)
• ఓకారా వోట్మీల్ కుక్కీలు
• రోజ్ హిప్ గింజ బ్రెడ్
స్క్వాష్ రిసోటో
సన్ఫ్లవర్ చికెన్ ఫ్రై ఫ్రై
సన్ఫ్లవర్ సీడ్-క్రస్టెడ్ లాంబ్ లెయిన్
సన్ఫ్లవర్ సీడ్ మొత్తం గోధుమ రొట్టె (ABM)
• ట్రాష్ స్నాక్ మిక్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 538 |
| మొత్తం కొవ్వు | 41 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 22 mg |
| సోడియం | 303 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 21 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 21 గ్రా |