పంది నడుము మరియు టెండర్లైన్ వంటకాల సేకరణ

ఒక పంది నడుము లేదా పంది మృదులాస్థి తో వేర్వేరు చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ పంది నడుము వంటకాలను ప్రయత్నించండి. ప్రతి రెసిపీ సంతకం సువాసనలతో ఒక దక్షిణ ఫ్లెయిర్ కలిగి ఉంది - బౌర్బాన్, బేకన్ మరియు పీచెస్ - అవి మరపురానివి.

పంది మాంసం ఒక బహుముఖ మాంసం మరియు అద్భుతమైన చేర్పులు వివిధ పడుతుంది. మాకు చాలా ఎముకలు లేదా చాప్స్ కర్ర, కానీ ఒక పంది నడుము పక్కటెముక లేదా పంది tenderloin విందు కోసం కొత్త ఏదో సృష్టించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.

పంది ఎంచుకోవడం మరియు వంట గురించి మరింత

పంది మాంసం తయారయ్యేటప్పుడు మాంసం యొక్క వివిధ కోతలు ఉన్నాయి. పంది నడుము మరియు పంది మాంసం మధ్య తేడా ఏమిటి? చాలా కాదు. సాధారణంగా, మృదువైన నడుము కంటే ఎక్కువ మృదువైనది. మృదువైన, సన్నని కట్ ఉంటుంది, పంది నడుము విస్తృత కట్ ఉంది. పంది మాంసంతో ఎక్కువ వేడి మీద పంది మాంసం ఉడికించాలి ఉత్తమం, అయితే పంది నడుము నెమ్మదిగా వేయించడం లేదా గ్రిల్లింగ్ కోసం మంచిది.

పంది నడుము అనేక పేర్లతో వెళుతుంది, ఇది మీరు కుడి కట్ కోసం షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు అది గందరగోళంగా తయారవుతుంది. వీటికి ఇతర పేర్లకు కేంద్రం కట్ పంది మాంసం, పంది కేకు లొంగి రోస్ట్, పంది కేంద్రం కట్ పక్కటెముక కాల్చు, పంది మాంసం లాంటి పక్కటెముక సగం ... ఇతరులలో. పంది మృదులాస్థికి పంది టెండర్ లేదా పంది దస్త్రం అంటారు.

రెండు కోతలు చాలా లీన్ ఉంటాయి కానీ అవి ఒకదానికొకటి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండరాదు. పంది నడుము ఎముకతో విక్రయించబడింది మరియు ఇది ఎముకలు లేనిదిగా కూడా అమ్ముడవుతోంది. మృదులాస్థి కేవలం ఎముకలేని వస్తుంది.

పుష్కలంగా పంది నడుము వంటకాలు

ఇప్పుడు పంది మాంసం మరియు పంది నడుము మధ్య వ్యత్యాసం మీకు తెలుస్తుంది, మీరు మీ తదుపరి డిన్నర్ తయారు చేయాలనుకోవచ్చు. ఇక్కడ ప్రయత్నించండి కొన్ని పంది నడుము వంటకాలు ఉన్నాయి - ఒక దక్షిణ ఫ్లెయిర్ ఒక బిట్ తో ప్రతి:

• ఆపిల్ సగ్గుబియ్యము పంది మాంసం : ఒక రుచికరమైన ఆపిల్ మరియు రొట్టె ముక్కలు మిశ్రమం stuffed పంది పంది tenderloin ఉపయోగిస్తారు.

• బేకన్ చుట్టిన పంది మాంసంతో మెర్మేలేడ్ బ్రౌన్ షుగర్ గ్లేజ్ తో : పంది మాంసం బేకన్ జోడించండి - ఇది పరిపూర్ణత.
• బార్బెక్యూడ్ పంది నడుము : సంప్రదాయ BBQ సాస్ ఒక పంది నడుము రుచి.
• బౌర్బాన్ మరియు కోలా మెరుపు పంది టెండ్ర్లాన్ : ఈ రెండు పానీయాలు రుచికరమైన టెన్లైన్ల మిళితం.

• క్యాబేజీతో పళ్లరసం Braised పంది నడుము : పూర్తి సమయం మరియు హృదయపూర్వక ఒక డిష్ భోజనం కోసం, వంట సమయం ముగిసే దగ్గర ఈ వ్రేళ్ళ పందికి ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలు జోడించబడతాయి.

• సులువు స్టఫ్డ్ పంది నడుము : ఈ పంది నడుము ఒక రుచికరమైన బ్రెడ్ డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమంతో నింపబడి ఉంటుంది.

• హనీ-బోర్బన్ మెరుస్తున్న పంది నడుము : మరొక పంది నడుము రెసిపీ తీపి తేనె మరియు సాంప్రదాయబోర్బన్ను కలుపుతుంది.

• తేనె మెరుపు పంది మాంసం రోస్ట్ : ఒక సువాసన ఆపిల్ రసం మరియు తేనె సాస్ తో మెరుస్తున్న.

• మాపిల్ పరిమళించే మెరుపు పంది టెండ్ర్లాన్ : ఈ రుచికరమైన గ్లేజ్ లో మేపల్ సిరప్ మరియు పరిమళించే వినెగార్ జట్టు.

• ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లి క్రస్ట్డ్ పంది మాంసం Tenderloin : ఆవాలు మరియు వెల్లుల్లి పంది tenderloin accentuate.
• ఆరెంజ్ Braised పంది నడుము : నారింజ రసం మరియు వెల్లుల్లి ఈ పంది నడుము అద్భుతమైన రుచి ఇవ్వాలని.

• బేకన్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ గ్లేజ్ తో పంది నడుము : ఒక గోధుమ చక్కెర గ్లేజ్ ఖచ్చితమైన ముగింపు టచ్ అందిస్తుంది.

• మాపిల్ గ్లేజ్ తో పంది నడుము : చక్కగా ఉన్న ఈ పంది కాల్చును ఒక పటాల గ్లేజ్ పూరిస్తుంది.

• పరిమళించే మరియు బ్రౌన్ షుగర్ గ్లేజ్ తో పంది మాంసం రోస్ట్ రోస్ట్ : ఈ పరిమళించే మరియు గోధుమ చక్కెర మెరుపు పంది నడుము కాల్చు ఒక ఆదివారం విందు లేదా సెలవు భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది.

• పంది మరియు గుజ్జు బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ : మిగిలిపోయిన పంది మాంసం కాల్చిన? ఈ రుచికరమైన పంది కాసేరోల్లో ప్రయత్నించండి.

• ఆవాలు రెడ్ తో పంది రోస్ట్ : వివిధ రకాల మూలికలు మరియు స్పైసి ఆవాలు ఈ పంది మాంసం కోసం రుచికరమైన గ్లేజ్ని అందిస్తాయి.

• బ్లాక్ ఐడ్ బస్ తో పంది మరియు సాసేజ్ జంబాలయ : లీన్ పందిని అన్నం, నల్ల కళ్ళు బఠానీ, మసాలా సాసేజ్ కలిపి ఈ గొప్ప డిష్ లో కలుపుతారు.

• బోర్న్ సాస్ తో పోర్క్ టెండర్స్లోయిన్ : తేలికగా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బోర్బన్ సాస్ ఈ సులభమైన పంది మృదులాస్థలాన్ని చక్కగా కలుపుతాయి.

• క్రాన్బెర్రీ-ఆరెంజ్ సాస్ తో పోర్క్ టెండర్స్లోయిన్ : క్రాన్బెర్రీ సాస్తో ఈ సుగంధ పంది మాంసకృత్తులు కొవ్వులో సిద్ధం మరియు తక్కువగా ఉంటాయి.

• డియోన్ ఆవాలు మరియు రోజ్మేరీతో పంది మాంసపు టిండ్లైన్: ఈ పంది మాంసం మృదులాస్థిని పిండిచేసిన రోజ్మేరీ యొక్క కొద్దిగా తో తీయబడ్డ స్పైసి ఆవాలు సాస్ తో పూర్తి చేస్తారు.

• మాపిల్ గ్లేజ్ తో పంది మాంసం సున్నితమైన : ఒక మాపుల్ గ్లేజ్ నిజంగా తీపి ఏదో కోసం ఈ tenderloin రెసిపీ ఆఫ్ టాప్స్.

• మడిరా సాస్తో పంది మాంసం టెండెల్లైన్ మెడల్లియన్స్ : మదీరా వైన్ సాధారణ పాన్ సాస్కు శరీరం మరియు రుచిని జతచేస్తుంది.

• మార్సల వైన్ సాస్ తో పంది టెండెల్లైన్ మెడల్లియన్స్ : మార్సల వైన్ ఈ సాధారణ పంది మృదులాస్థి వంటకం ఒక అద్భుత రుచిని ఇస్తుంది.

• పుల్లని క్రీమ్ మరియు పుట్టగొడుగు సాస్ తో పంది మాంసం సున్నితమైన: సోర్ క్రీం తో ఈ పంది మృదులాస్థి పంది యొక్క లీన్, తేలికపాటి కట్ నుండి అసాధారణ భోజనం చేస్తుంది.

• అప్రికోట్ సాస్ తో రోస్ట్ పంది నడుము : ఈ పంది సులభమైన ఆప్రికాట్ సాస్ తో వడ్డిస్తారు.

• తియ్యటి బంగాళాదుంపలతో రోస్ట్ పంది నడుము : స్వీట్ బంగాళదుంపలు ఈ రోస్ట్ పంది నడుముతో దోషపూరితంగా మిళితం చేస్తాయి
• పీచ్ తో రొటిసిరీ పంది నడుము రోస్ట్ గ్లేజ్ : ఈ రుచికరమైన రొటీసిరీ పంది నడుము రెసిపీ లో పీచ్ మరియు పంది జట్టు.

• ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలతో రోస్ట్ పంది రిబ్ రోస్ట్ : ఇది ఒక సులభమైన మరియు సొగసైన భోజనం, ఆదివారం విందు లేదా సెలవు భోజనం కోసం ప్రత్యేకమైనది.

• సాధారణ మెరుపు పంది టెండ్ర్లాన్ : పీచ్ సంరక్షణ, ఆవాలు, మరియు పరిమళించే వినెగార్ రుచికరమైన గ్లేజ్ తయారు.

• స్టఫ్డ్ క్రౌన్ రోస్ట్ ఆఫ్ పంది రెసిపీ : ఈ వేయించు ఒక ప్రత్యేక భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన entree చేస్తుంది.

• అల్లం మరియు పైనాపిల్ తో స్వీట్ మరియు సోర్ పంది రెసిపీ : పంది మాంసం, మిరియాలు, పైనాపిల్ మరియు అల్లం-ఫ్లేవర్ సాస్ యొక్క క్లాసిక్ కలయిక.

• టాంగి మెరుపు కాల్చిన పంది : బ్రౌన్ షుగర్, కెచప్, మరియు వెనీగర్ ఒక మెరైన్డ్ గా పనిచేస్తాయి మరియు ఈ సులభమైన మెరుస్తున్న కాల్చిన పంది నడుము లేదా లేత పట్టీలు కోసం గ్లేజ్.