పంది మాంసం మృదులాస్థి ఆపిల్ రసంతో కాల్చిన రొట్టె ముక్కతో ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని నింపి, బేకన్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 మొత్తం పంది tenderloins, 1 1/2 కు 2 పౌండ్ల మొత్తం
- ఉప్పు కారాలు
- 1 1/3 కప్స్ ఆపిల్ రసం,
- విభజించబడింది
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 teaspoon ఎండిన ఆకు సేజ్, పడగొట్టింది
- 3/4 కప్పు తరిగిన టార్ట్ ఆపిల్
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 3/4 కప్పు
- హెర్బ్ కూర stuffed ముక్కలు
- 4 ముక్కలు బేకన్, crosswise సగానికి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పొడవైన ప్రతి మృదులాస్థిని కత్తిరించండి, కానీ అన్ని మార్గం ద్వారా కాదు. చదును. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి.
- వెన్న మరియు సేజ్ తో 1/3 కప్ ఆపిల్ రసం వేడి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ మరియు ఉల్లిపాయ మరియు కూరటానికి మిక్స్ లో కదిలించు.
- ఒక చదునైన పంది మాంసం మృదువుగా మిశ్రమాన్ని చదునైన మిశ్రమాన్ని ఇతర చదునైన పంది మాంసంతో కలుపుతారు. Skewer మూసివేసింది.
- ఒక నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో పంది మాంసం ఉంచండి. మిగిలిన మాంసం మీద ఆపిల్ రసం మిగిలిన 1 కప్పును పక్కన బేకన్ వేయండి.
- రోస్ట్ 1 1/2 గంటలకు 350 F వద్ద వెలికితీస్తుంది, లేదా వరకు వండిన వరకు.
- Skewers తొలగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 280 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 101 mg |
| సోడియం | 231 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 33 గ్రా |