తీపి మరియు పుల్లని meatballs సిద్ధం మరియు సులభంగా ఒక సాధారణ ఆసియా శైలి సాస్ మరియు పైనాపిల్ తో ఉడికించాలి సులభం.
ఈ meatballs ఒక అద్భుతమైన ఆకలి తయారు లేదా వేడి ఉడికించిన అన్నం లేదా ఆసియా శైలి నూడుల్స్ మరియు ఒక ప్రాథమిక విసిరిన సలాడ్ ఒక ప్రధాన వంటకం వాటిని సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (కనీసం 85%)
- 1
- గుడ్డు (కొద్దిగా కొట్టిన )
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 2 టీస్పూన్లు సోయా సాస్ (తక్కువ సోడియం) లేదా తక్కువ సోడియం టామారి
- 2 tablespoons జరిమానా సాదా బ్రెడ్ crumbs లేదా మొక్కజొన్న flake ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉల్లిపాయ (తురిమిన లేదా సరసముగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1 tablespoon వంట నూనె
- సాస్ కోసం:
- 3 tablespoons వెనిగర్
- 3 tablespoons cornstarch
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1 tablespoon సోయా సాస్ (తక్కువ సోడియం) లేదా తక్కువ సోడియం టామరి
- 1 పెద్ద తీపి గంట మిరియాలు (1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్)
- 4 కప్పులు వేడి వండిన అన్నం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కొట్టిన గుడ్డు, 1 టేబుల్ స్పూన్స్ కార్న్స్టార్క్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సోయా సాస్ యొక్క 2 టీస్పూన్లు, రొట్టె ముక్కలు మరియు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు. Meatballs లో 1 1/2 ఆకారంలో.
- కూరగాయల నూనె లో మీడియం వేడి మీద తేలికగా గోధుమ పిండిలో, ఒక పెద్ద skillet లో. బాగా ప్రవహిస్తుంది. మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు 15 నుండి 20 నిముషాల వరకు 350 F ఓవెన్లో ఒక రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ పాన్లో మిశ్రమాన్ని కాల్చవచ్చు.
- కుక్కర్ను నెమ్మదిగా వేయడానికి వేయించిన మాంస బాంబులు బదిలీ చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, వినెగార్, కార్న్స్టార్చ్, చక్కెర, 1 టేబుల్ సోయ్ సాస్, మరియు బెల్ పెప్పర్ మిళితం; కలపడానికి కదిలించు. Meatballs పైగా పోయాలి.
- కవర్ మరియు 5 నుండి 7 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
- వంట చివరి 30 నిమిషాలలో, పైనాపిల్లో రసంతో కదిలించండి. మందమైన రసాలను కోరుకుంటే, కొద్దిగా చల్లటి నీటితో మరింత మొక్కజొన్న చర్మాన్ని మిళితం చేసి మందమైన వరకు గందరగోళాన్ని జోడించండి.
- వేడిగా వండిన అన్నం లేదా నూడుల్స్తో ఈ తీపి మరియు పుల్లని మాంసబల్లలను సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1155 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 153 mg |
| సోడియం | 544 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 190 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 49 గ్రా |