ఈ సుగంధ బేకన్ చుట్టి పంది నడుము ఒక ఉప్పగా, రుచికోసం గోధుమ చక్కెర గ్లేజ్ తో ముగిసింది. మెత్తని బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న, మరియు విసిరిన సలాడ్తో ఈ సువాసనతో కాల్చండి.
సంబంధిత వంటకాలు
బీర్ బ్రాయిడ్ పంది నడుము
ఆరెంజ్ Braised పంది నడుము
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 5 6 పౌండ్ ఎముకలేని పంది నడుము
- 4 నుండి 6 ముక్కలు బేకన్
- రబ్ మిశ్రమం కోసం:
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1/2 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు (ముతక గ్రౌండ్)
- 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర (గ్రౌండ్)
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- గ్లేజ్ కోసం:
- 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర (కాంతి, ప్యాక్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 2 tablespoons సైడర్ వినెగార్
- 1/2 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- వేయించు పాన్ లో పంది నడుము ఉంచండి. రబ్ పదార్థాలు కలుపు మరియు పంది మీద రుద్దు.
- సగం crosswise లో బేకన్ ప్రతి స్ట్రిప్ కట్ మరియు పంది నడుము వాటిని విశ్రాంతి.
- సుమారు 1 1/2 నుండి 2 గంటలు కాల్చు, లేదా పంది మాంసం 150 ఎఫ్ గురించి
- ఈలోగా, గోధుమ చక్కెర, పిండి, సైడర్ వినెగార్ మరియు పొడి ఆవాలు ఒక మిఠాయిలో కలుపుతాయి.
- సుమారు ఒక నిమిషం కోసం ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పంది మీద చెంచా మరియు పొయ్యి తిరిగి.
- సుమారు 15 నుంచి 20 నిముషాల పాటు కాల్చు లేదా పంది మాంసం 160 ఎఫ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 972 |
| మొత్తం కొవ్వు | 48 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 21 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 297 mg |
| సోడియం | 867 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 94 గ్రా |