శాంటా ఫే చికెన్

శాంటా ఫే చికెన్ కోసం ఈ వంటకం నా వంట పుస్తకాలలో కొన్నింటి కలయిక. ఇది నా సేకరణలో అత్యంత సులభమైనది, మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది. కోడి, నల్ల బీన్స్ మరియు సల్సా కలయికతో మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు, సోర్ క్రీం మరియు జున్ను పొరలుగా ఉండేవి.

మీరు ఈ డిష్ భోజనంతో సేవ చేయవలసిన అవసరం అన్నిటిలో ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్, మరియు కొన్ని చల్లని బీరు లేదా వైట్ వైన్ గాజు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
• 1 (9 ఔన్స్) ప్యాకేజీ స్తంభింపచేసిన పూర్తిగా వండిన ముక్కలు చేసిన చికెన్
• 2 (15 ఔన్స్) క్యాన్స్ బ్లాక్ బీన్స్, పారుదల మరియు శుభ్రపరచడం
• 1 (24 ఔన్స్) కూజా జాక్
• చంకి సల్సా
• 1 కప్పు టాకో సాస్
• 8 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు
• 1 కప్ సోర్ క్రీం
• 2 కప్పులు పేలికలుగా కోజాక్ చీజ్

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఒక మాధ్యమం మైక్రోవేవ్ సురక్షిత గిన్నెలో, ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని 2 నుండి 3 నిముషాల వరకు టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. స్తంభింపచేసిన చికెన్, బ్లాక్ బీన్స్ మరియు సల్సాలో కదిలించు. (మీరు ఘనీభవించిన చికెన్ జోడించే ముందు ఈ రెసిపీ, చల్లని ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం గడ్డకట్టే ఉంటే.)

ఒక 2 క్వార్ట్ గాజు బేకింగ్ డిష్ లో, టాకో సాస్ పోయాలి. సాస్ మీద నాలుగు మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు వేయండి. చికెన్ సమ్మేళనంలో సగభాగం.

చిన్న బొమ్మల్లో సోర్ క్రీం సగం న స్పూన్.

జున్ను సగం తో చల్లుకోవటానికి. మిగిలిన టోర్టిల్లాలు, చికెన్ మిశ్రమం, సోర్ క్రీం మరియు జున్ను తో టాప్. రేకు తో కవర్. ఈ సమయంలో, మీరు బాగా క్యాస్రోల్ను మూసివేయవచ్చు మరియు 3 నెలల వరకు స్తంభింప చేయవచ్చు.

క్యాస్రోల్ వేడి మరియు బుడుగలతో ఆరబెట్టడం వరకు 25 నుండి 35 నిమిషాలు 350 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. జున్ను కరిగిపోయేంత వరకు 5 నుండి 10 నిమిషాల వరకు వెలికితీస్తుంది మరియు కాల్చండి.

స్తంభింప చేసినట్లయితే, రిఫ్రిజిరేటర్లో రాత్రిపూట క్యాస్రోల్ కరిగించి, అప్పుడు రొట్టెలు 35 నుండి 45 నిమిషాలు బుబ్లీ వరకు 350 ° F వద్ద కప్పుతారు; చీజ్ కరిగిపోయే వరకు 5 నుండి 10 నిముషాల వరకు వెలికితీసే మరియు కాల్చండి.