ఈ చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ రెసిపీ అలంకరణ షుగర్ కుకీలకి అనువైనది, ఎందుకంటే మీరు ఈ చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ మందంగా లేదా సన్నగా చేయడానికి సులభంగా అనుగుణంగా చేయవచ్చు. మరియు ఈ చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ పొడిగా కోసం గంటలు వేచి ఉండకుండా మీరు మరింత అలంకరణలు (రంగు చక్కెర, స్ప్రింక్ల్స్, మొదలైనవి) జోడించవచ్చు అనగా రాజ ఐసింగ్ వంటి, ఈ ఇంట్లో చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ dries త్వరగా.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 cups పొడి (మిఠాయి యొక్క) చక్కెర
- 2 టేబుల్ పాలు
- 1 టీస్పూన్ కార్న్ సిరప్
- ఆహార రంగు, కావాలనుకుంటే
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Whisk అన్ని పదార్ధాలను మృదువైన వరకు. మీరు ఐసింగ్ కుకీలను రూపుమాపడానికి మరియు సులభంగా వ్యాప్తి చేయడానికి తగినంత సన్నగా ఉండాలని కోరుకుంటాను, కాని మందపాటి తగినంతగా ఉండటం వలన ఐసింగ్ షుగర్ కుక్కీలను అమలు చేయదు. థింక్: పేస్ట్ కంటే ఎల్మెర్ గ్లూ మరియు సన్నగా కంటే మందమైనది. ఆదర్శ అనుగుణ్యతను సాధించడానికి ఇది కొంత అభ్యాసాన్ని తీసుకుంటుంది.
- మీరు చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ సన్నగా తయారు చేయాలనుకుంటే, పాలు, 1/2 స్పూన్. ఒక సమయంలో, కావలసిన ఐసింగ్ స్థిరత్వం వచ్చేవరకు. మీరు చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ మందంగా చేయవలసి వస్తే, కావలసిన ఐసింగ్ స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి వరకు, ఒక సమయంలో 1 డిస్పూప్ పొడి చక్కెర జోడించండి.
- మీరు చాలా చక్కెర కుకీలను అలంకరిస్తుంటే, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ యొక్క పెద్ద బ్యాచ్ని తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు మూడు లేదా నాలుగు బౌల్స్గా విభజించి, కావలసిన గిన్నె వరకు ఆహార రంగు యొక్క కొన్ని చుక్కలలో గందరగోళాన్ని ఐసింగ్ రంగులు సాధించబడ్డాయి.
అలంకరణ చిట్కాలు
మీరు ఐసింగ్లో స్మెర్కు సులభంగా చదునుగా ఉన్న ఒక చదునైన గరిటెలాంటి లేదా వెన్న కత్తిని ఉపయోగిస్తే, మీరు కూడా పైపింగ్ బ్యాగ్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మీరు సులభంగా ఒక జిప్లకో సంచిలో ఐసింగ్ను ఉంచడం ద్వారా ఒకదాన్ని తయారు చేయవచ్చు, ఆపై చిన్న రంధ్రం చేయడానికి మూలలోని కొంత భాగాన్ని కత్తిరించండి. అలంకరణ కూడా సులభంగా, మీరు ఒక క్రాఫ్ట్ స్టోర్ వద్ద కనుగొనగలిగితే ఇది స్క్వీజ్ సీసాలు, ఉపయోగించవచ్చు.
రాయల్ ఐసింగ్ సాధారణంగా మంచి వివరాలు కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఈ ఐసింగ్ పైన ఒక తీపి మరియు రంగుల లేయర్ జోడించడానికి కేవలం పనిచేస్తుంది. ఐసింగ్ కోసం ఉత్తమ కుకీలు చక్కెర మరియు బెల్లం కుకీలు ఎందుకంటే అవి హార్డ్ మరియు అలంకరించేందుకు ఒక చదునైన ఉపరితలం కలిగి ఉంటాయి. కుకీలను పూర్తిగా చల్లని అని నిర్ధారించుకోండి, లేకపోతే వేడి ఐసింగ్ కరిగే చేస్తుంది. అప్పుడు మీ అలంకృత కుకీలు 24 గంటలు పూర్తిగా సెట్ చేయబడటానికి అనుమతిస్తాయి.
మీరు ఒక ఆకారాన్ని అలంకరిస్తే, మొదటి సరిహద్దును పైపింగ్ చేసి, దాన్ని బిట్ పొడిగా తెలియజేయండి. అప్పుడు మీరు దాన్ని పూరించినప్పుడు, ఐసింగ్ కుకీని అమలు చేయదు మరియు మీరు బహుళ రంగులను ఉపయోగిస్తుంటే, అప్పుడు వారు ఒకరికొకరు పరుగెత్తరు. ఇది సెట్ ముందు, అదనపు డెకర్ కోసం స్ప్రింక్ల్స్ లేదా రంగు చక్కెర జోడించడానికి సంకోచించకండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 191 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 37 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 49 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |