ఈ ఏకైక అల్పాహారం కాసేరోల్లో వండిన మెరుస్తున్న ఉప్పుతో తయారు చేస్తారు. గుడ్లు, చీజ్, మరియు సాసేజ్ లేదా బేకన్ గట్టిగా ఉంటాయి. Diced హామ్ మరొక అవకాశం, లేదా మాంసం లేని లేదా శాఖాహారం మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా తయారు. ఇది ఒక గొప్ప కుటుంబం-శైలి అల్పాహారం లేదా brunch క్యాస్రోల్ ఉంది .
రెసిపీ శీఘ్ర గైట్స్ తో చేయడానికి ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. జస్ట్ పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి పాప్!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 పౌండ్ పంది సాసేజ్ లేదా 4 నుండి 6 కుట్లు బేకన్
- 1 teaspoon ఉప్పు (ప్లస్ మరింత, రుచి)
- 2 1/4 కప్పుల నీరు
- 3/4 కప్ వండని గ్రిట్స్ (సత్వర)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 కప్ పాలు
- 1/2 కప్ చెడ్దర్ చీజ్ ముక్కలు
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F (165 C / గ్యాస్ 3) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. బటర్ ఒక 8-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్.
- భారీ skillet, గోధుమ సాసేజ్ , ఒక గరిటెలాంటి తో విచ్ఛిన్నం. అదనపు కొవ్వును తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి. బేకన్ ఉపయోగించి ఉంటే , వేసి వరకు మంచిగా పెళుసైన , హరించడం, మరియు కృంగిపోవడం.
- ఒక saucepan లో, ఒక వేసి కు ఉప్పునీరు తీసుకుని మరియు grits లో కదిలించు. కవర్, తక్కువ ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి మరియు 5 నిమిషాలు ఎక్కువసేపు వంటని కొనసాగించండి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి.
- ఒక మాధ్యమం saucepan లేదా saucier లో , కరుగు వెన్న; పిండి మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. కుక్, గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు. క్రమంగా పాలు కదిలించు. కుక్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని వరకు ఉడికించాలి. మిశ్రమం వరకు గందరగోళాన్ని జున్ను జోడించండి.
- వండిన సాసేజ్ లేదా బేకన్ మరియు చీజ్ సాస్ సగం వండిన మెత్తలు జోడించండి.
- సిద్ధం బేక్ డిష్ లోకి చెంచా మిశ్రమం. ఒక పెద్ద వడ్డన చెంచా వెనుకభాగంలో, ఇసుకలో నాలుగు ఇండెంటినేషన్లు చేయండి. ప్రతి ఇండెంటేషన్ని ఒక గుడ్డు బ్రేక్. ఉప్పు మరియు తాజాగా నల్ల మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి.
- సుమారు 18 నుండి 22 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కావలసినంత గుడ్లు పూర్తి వరకు. గుడ్లు మీద మిగిలిన జున్ను సాస్ మరియు చినుకులు రిహట్ లేదా వైపు పనిచేస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 774 |
| మొత్తం కొవ్వు | 52 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 352 mg |
| సోడియం | 2,237 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 43 గ్రా |