ఈ పంది మాంసం మరియు చీజ్ క్రీప్స్ ఒక బ్రాంచ్, భోజనం, లేదా విందు కోసం ఒక nice వంటకం తయారు. ఇంట్లో తయారు క్రీప్స్ (రెసిపీ కూడా) ఉపయోగించండి లేదా రెడీమేడ్ క్రీప్స్ కొనుగోలు. క్రీప్స్ సన్నగా మరియు సున్నితమైనవి అయినప్పటికీ, వారు పాన్కేక్లను కలపడం మరియు ఉడికించడం చాలా సులభం.
మీరు స్క్రాచ్ నుండి క్రీప్స్ చేస్తుంటే, పిండిని కనీసం గంటకు ముందుగా తయారుచేయటానికి ప్లాన్ చేయండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో విశ్రాంతి ఇవ్వండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- క్రీప్స్ కోసం:
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 1 1/2 కప్పులు చెడ్దర్ చీజ్ (తురిమిన)
- 12 ముక్కలు హామ్ (వండుతారు, సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- 2 tablespoons ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 1/2 teaspoon prepared mustard
- 1/3 కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్క్రాచ్ నుండి క్రీప్స్ చేస్తే: ఒక బ్లెండర్లో, పాలుతో గుడ్లు పెట్టుకోండి. పిండి, ద్రవ వెన్న యొక్క 4 tablespoons, మరియు ఉప్పు 1/2 teaspoon జోడించండి. పిండి మృదువైన వరకు బ్లెండ్ చేయండి. ఒక కంటైనర్ లోకి కవర్, కవర్, మరియు 1 గంట నిలబడటానికి లేదా 12 గంటల వరకు అతిశీతలపరచు చెయ్యనివ్వండి.
- 350 F కు పొయ్యి వేడి. తురిమిన చీజ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి క్రీప్ చల్లుకోవటానికి; హామ్ ముక్కతో ప్రతి ఒక్కటి పైభాగంలో ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఉల్లిపాయ, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మిరియాలు, సోర్ క్రీం మరియు ఆవపిండి కలపాలి; బాగా కలుపు. హమ్ మీద పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ గురించి వ్యాప్తి చెందుతుంది. రోల్ మరియు 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్ లో ఏర్పాట్లు. ద్రవ వెన్న మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి; క్రీప్స్ మరియు చర్మాన్ని పైకప్పుతో కప్పాలి.
- 15-20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి లేదా జున్ను కరిగిస్తారు. వెంటనే క్రీప్స్ సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 600 |
| మొత్తం కొవ్వు | 46 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 25 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 267 mg |
| సోడియం | 828 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 25 గ్రా |