06 నుండి 01
వెచ్చని డేస్ కోసం 6 కూల్ సూప్ వంటకాలు
Westend61 / గెట్టి వేసవి సూప్ వంటకాలు అద్భుతమైనవి కానీ చల్లని వెచ్చని గిన్నె కన్నా సరదాగా ఉండే వెచ్చని రోజున ఉంటాయి. ఈ చారు విందు లేదా భోజనం కోసం స్టార్టర్స్ తయారు, ఇంకా బాహ్య తినడం, పిక్నిక్లు మరియు బార్బెక్యూలను కోసం సౌకర్యవంతమైన ఉంటాయి. వాటిని థర్మోస్ జాడీలో పాప్ చేసి, దూరంగా వెళ్ళిపోతారు.
వేడిని చల్లబరుస్తుంది, సూప్ చల్లబరుస్తుంది, కాబట్టి మంచు ఘనాలని చేర్చండి లేదా చల్లగా బౌల్స్లో సేవ చేయాలి. చాలా హాట్ కాదు, అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్, కూడా సూప్ గరిష్ట రుచి ఇస్తుంది.
ముందుగా, ఒక క్లాసిక్ చల్లని సూప్ రంగు మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో పగిలిపోతుంది.
02 యొక్క 06
పీ మరియు మింట్ సూప్ రెసిపీ
మైఖేల్ పావెల్ / గెట్టి తాజా వేసవి బఠానీలు మరియు తోట పుదీనా అనేది స్వర్గంలో చేసిన ఒక మ్యాచ్; ఏ రెసిపీ లో వారి కలయిక రుచికరమైన ఉంది. పీ మరియు మింట్ సూప్ సాధారణ, శీఘ్ర మరియు సులభంగా తయారు మరియు తాజా బఠానీలు అందుబాటులో లేకపోతే బఠానీ మరియు పుదీనా సూప్ వంటకాలు స్తంభింపచేసిన బఠానీలు కేవలం బాగా పనిచేస్తుంది. ఒక క్లాసిక్ వేసవి సూప్.
03 నుండి 06
టమోటో కామ్మోమ్ రెసిపీ
డోర్లింగ్ కిండర్స్లీ / జెట్టి ఇమేజెస్ టొమాటో కాంపోమ్ కేవలం ఒక స్పష్టమైన సూప్ కాదు, ఇది తీపి, వేసవి టమోటాలు మరియు మూలికల నుండి రుచులతో పగిలిపోయే స్పష్టమైన రసం. ఇది చేయడానికి సులభమైన సూప్ కాదు, కాబట్టి దీనిని ప్రత్యేక సందర్భంలో సేవ్ చేయండి. అది ప్రయత్నంగా ఉన్నప్పటికీ, నేను మీకు హామీ ఇస్తున్నాను, అది విలువ కన్నా ఎక్కువ. ఫలితంగా అద్భుతమైన ఉంది.
04 లో 06
Vichyssoise - లీక్ మరియు బంగాళాదుంప సూప్ రెసిపీ
డేవిడ్ మార్స్డెన్ / జెట్టి ఇమేజెస్ లీక్ మరియు బంగాళాదుంప సూప్ అనేది ఒక క్లాసిక్ బ్రిటిష్ రెసిపీ. సూప్ వేడిగా మరియు చల్లగా పనిచేసినప్పుడు చలికాలపు ఇష్టమైనది, ఇది వేసవికి సరైనది. లీక్ మరియు బంగాళాదుంప చారును విచిస్సోయిస్ అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఇది ఫ్రాన్సులో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు, అయినప్పటికీ ఇది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది అనే దానిపై అనేక ఇతర వాదనలు ఉన్నాయి. అది ఎక్కడ ఉంటుందో, సూప్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, సులభమైన మరియు చౌకగా ఉంటుంది.
05 యొక్క 06
లీక్ మరియు స్టిల్టన్ సూప్ రెసిపీ
డెన్నిస్ గోట్లీబ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ పైన లీక్ మరియు బంగాళదుంపకు ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, ఇది స్టైల్టన్ యొక్క నిజమైన పంచ్తో ఒక రుచికరమైన మందపాటి సూప్. గరిష్ట రుచి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చాలా చల్లగా ఉండదు.
06 నుండి 06
రెండు క్లాసిక్ గాజ్పాచో రెసిపీ
క్లాడియా టోటిర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ సాంప్రదాయ స్పానిష్ గజ్పాచో కోసం ఈ వంటకం లిసా మరియు టోనీ సియెర్రా, స్పానిష్ ఫుడ్ ఎక్స్పెర్ట్స్ నుండి వచ్చింది, అందుచేత క్లాసిక్ రెసిపీని బాగా అర్థం చేసుకునేవారు.
లిసా మరియు టోనీ ప్రకారం - ఈ సూప్ ఆండలూషియా, ఈ ప్రాంతం నుండి వచ్చిన ప్రదేశాల్లో తరచుగా తింటారు. గాజుపాచో ఒక సూప్ గిన్నె నుండి తింటారు, లేదా ఒక గాజు నుండి తాగిన చేయవచ్చు. గాని, తాజా కూరగాయలు మరియు చమురు మరియు వినెగార్ యొక్క ఒక బిట్ నుండి తయారు చేస్తారు, గాని, రుచికరమైన, సంతృప్తికరంగా మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉంది.
గ్రీన్ గాజ్పాచో వంటకం యోటాం ఒట్టోలెన్ఘి యొక్క పుస్తకం ప్లెంటీ నుండి వచ్చింది. అతను పుస్తకం లో, గాజ్పాచో కోసం ఒక మిలియన్ వంటకాలు ఉన్నాయి, మరియు ఈ ఒక, ఒక ఆకుపచ్చ వైవిధ్యం వదులుగా TARATOR ఆధారంగా, బాల్కన్ నుండి ఒక చల్లని పెరుగు మరియు దోసకాయ సూప్.