సంవిధాన సమతుల్యత చార్ట్

వంట మరియు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు తయారీ ప్రక్రియను క్రమబద్ధీకరించడానికి మీకు సహాయపడే మార్గం వంటలలో సమానమైన మరియు ప్రత్యామ్నాయాలు. ప్రత్యామ్నాయాలు కాఫీ పౌడర్ను తియ్యక చాక్లెట్ కోసం ఉపయోగించడం వంటివి ఇతరులకు ప్రత్యామ్నాయం కాగల పదార్ధాలు, ఇవి సమానమైన ఆహార పదార్థాల దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి.

ప్రామాణిక పదార్ధాల కొలిచే మొత్తంలో సమానమైనవి.

ఒక రెసిపీ 1 కప్ గ్రాహం క్రాకర్ crumbs కోసం కాల్స్ ఉంటే, మీరు అవసరం ఎన్ని గ్రాహం క్రాకర్స్ తెలుసు? లేదా ఒక రెసిపీ 1 పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన మరియు మీరు చేతిలో ఉన్న అన్ని మీడియం గుడ్లు, మీకు ఎంత అవసరం? ఎన్ని పక్వత అరటిపండ్లు 1 గుజ్జు అరటిని తయారు చేయాలి? 2 జున్ను తురిమిన వరకు ఎంత చీజ్ చేయాలి?

ఈ పట్టికను ప్రింట్ చేయండి మరియు తక్షణ సూచన కోసం మీ వంటగదిలో ఉంచండి. మీరు వెళ్ళే కొద్దీ ఇది చాలా సులభం; మీరు అవసరమైన మొత్తాన్ని కొనుగోలు చేసి, దాన్ని సిద్ధం చేసుకోండి. మీరు జోడించదలచిన ఏదైనా గురించి ఆలోచించినట్లయితే, నాకు ఇమెయిల్ మరియు నేను చార్ట్ని విస్తరించాను.

మూలవస్తువుగా ఈక్విలెంటెంట్ మెజర్మెంట్
1 పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన 1 tablespoon plus 1 teaspoon గుడ్డు పచ్చసొన
పెద్ద పెద్ద గుడ్డు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్లస్ 2 టీస్పూన్లు గుడ్డు తెలుపు
1 పెద్ద గుడ్డు 4 టేబుల్ స్పూన్లు
1 పౌండ్ జున్ను తరిగిన 4-1 / 2 కప్పులు
3 పౌండ్ల వండిన చికెన్ 4-1 / 2 కప్స్ తరిగిన మాంసం
8-10 పెద్ద గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు 1 కప్పు
12-14 పెద్ద గుడ్డు సొనలు 1 కప్పు
3 మీడియం అరటి 1 కప్ గుజ్జు అరటి
1 గుడ్డు 1/4 కప్పు గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయం
28 ఉప్పునీరు క్రాకర్లు 1 కప్ ముక్కలు
3 ముక్కలు బ్రెడ్ 1 కప్ మృదువైన ముక్కలు
1 నిమ్మకాయ 2 నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు రసం మరియు 1 teaspoon తడకగల చుట్టు
12 ఔన్స్ ప్యాకేజీ చాక్లెట్ చిప్స్ 2 కప్పులు
1 పౌండ్ టమోటాలు 1-1 / 2 కప్పులు కత్తిరించి
1 పౌండ్ తాజా పాలకూర 12 కప్పులు లేదా 1-1 / 2 కప్పులు వండుతారు
1 పౌండ్ ఉల్లిపాయలు 3 కప్పులు కత్తిరించి
19 చాక్లెట్ పొర కుకీలు 1 కప్ ముక్కలు
1 పౌండ్ చెర్రీస్ 2-1 / 2 కప్పులు జాలి పడ్డాయి
1-1 / 2 పౌండ్ల చికెన్ బ్రెస్ట్ 3 cups వండిన మరియు కత్తిరించి
1 పెద్ద ఉల్లిపాయ 3/4 కప్పు తరిగిన
1 మీడియం నారింజ 6 నుండి 8 టేబుల్ స్పూన్లు రసం మరియు 2 నుండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు తడకగల చుట్టు
22 వనిల్లా పొరలు 1 కప్ ముక్కలు
14 చదరపు గ్రాహం క్రాకర్స్ 1 కప్ ముక్కలు
7 జత గ్రహం క్రాకర్స్ (దీర్ఘ చతురస్రం) 1 కప్ ముక్కలు
1 కప్ ఉడికించిన తెలుపు బియ్యం 3 cups వండుతారు
1 కప్ వండని పాస్తా 2-2 / 3 cups వండుతారు
1 పౌండ్ గోధుమ చక్కెర 2-1 / 4 కప్పులు
1 ప్యాకేజీ చురుకుగా పొడి ఈస్ట్ 2-1 / 4 టీస్పూన్లు
1 మీడియం ఆపిల్ 1 కప్పు ఆపిల్ ముక్కలు
1 స్టిక్ వెన్న 1/2 కప్పు, 4 ounces, 1/4 పౌండ్
1 tablespoon తాజా మూలికలు 1 teaspoon ఎండిన మూలికలు