నాంవా సాస్ యొక్క ఒక సంస్కరణ, క్లాసిక్ సీఫుడ్ సాస్, రొయ్యల వెన్న మరియు క్రీంను ప్రాథమిక బేచమాల్ సాస్ గా చేర్చడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. సాంప్రదాయకంగా, ఇది క్రోఫిష్తో తయారు చేయబడింది.
చేపలు మరియు మత్స్య, ముఖ్యంగా షెల్ల్ఫిష్లతో నంటు సాస్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 క్వార్ట్
- బెకామెల్ సాస్
- 6 oz.
- రొయ్య వెన్న
- 1/2 కప్ హెవీ క్రీం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- భారీ-అడుగున saucepan లో, Béchamel ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వేడి.
- రొయ్యల వెన్న మరియు క్రీమ్ లో కదిలించు మరియు మరొక నిమిషం ఉడికించాలి. వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 101 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 59 mg |
| సోడియం | 453 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |