ఈ coleslaw పన్నెండు శాండ్విచ్లు లాగి కరోలినా శైలి టాపింగ్ కోసం తయారు మరియు సంపూర్ణ సులభం. మీరు మీ అంగిలికి అనుగుణంగా మయోన్నైస్ / వినెగర్ నిష్పత్తి సర్దుబాటు చేయవచ్చు. ఈ slaw కూడా ఏ వేయించిన మాంసం కోసం ఒక సైడ్ డిష్ గా వడ్డిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 చిన్న తల క్యాబేజీ
- 1/4 కప్పు / 60 mL సైడర్ వినెగార్
- 1/4 కప్పు / 60 mL మయోన్నైస్
- 1 tablespoon / 15 mL చక్కెర
- 1/2 tablespoon / 7.5 mL నల్ల మిరియాలు
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పదునైన కత్తితో క్యాబేజీని కత్తిరించండి. అదనపు తేమను తొలగించడానికి సలాడ్ స్పిన్నర్లో చల్లటి నీరు మరియు స్థలాన్ని పూర్తిగా కడగాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నె ప్లాస్టిక్ లేదా గాజు గిన్నె లో పళ్లరసం వెనీగర్, మయోన్నైస్, చక్కెర, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు కలపండి. మెటల్ యాసిడ్తో రియాక్టివ్గా ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ రెసిపీ కోసం ఒక మెటల్ గిన్నెను ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే అది స్లావా యొక్క రుచిని అవినీతి చేస్తుంది.
- మిశ్రమానికి క్యాబేజీని జోడించండి మరియు శాంతముగా మిళితం చేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 1 గంట వాడటానికి ముందు ఉంచండి.
- పర్ఫెక్ట్ పంది యొక్క పైన ఉండేది. ప్రారంభ తయారీ తర్వాత మూడు రోజులు వరకు ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 189 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 6 mg |
| సోడియం | 726 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |