ఇది ఒక చక్కని తీపి మరియు సిట్రస్-రుచి గల రొయ్యల వంటకం, ఇది ఒక ఆకలి లేదా ఒక ఎంట్రీ గా ఉంటుంది. మీ ఇష్టమైన పేల్చిన కూరగాయలతో ఆనందించండి లేదా తాజా ఆకుకూరలు మరియు పాస్తాలో సేవలను అందిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల రొయ్యలు (ఒలిచిన మరియు పలచగా)
- 1/2 కప్ తాజా నిమ్మ రసం
- 1/2 కప్పు తేనె
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 teaspoon తెలుపు మిరియాలు
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 8-10
- చెక్క కబాబ్ స్క్రూర్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తేనె, నూనె, వెల్లుల్లి, తెల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో నిమ్మ రసంను చేర్చండి. మిశ్రమాన్ని పాడి వేయడానికి ప్రత్యేక గిన్నెలో పాన్ చేయండి.
- రెగ్యులేటబుల్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో రొయ్యలు ఉంచుతారు మరియు తీసివేసిన రొయ్యలు (అవసరమైతే రెండింతలు ఉపయోగించండి). మిగిలిపోయిన సిట్రస్-తేనె మిశ్రమాన్ని బాగ్గా పోయాలి. అన్ని రొయ్యలను పూయాలి. సీల్ బ్యాగ్ మరియు 15-30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి (ఇక కంటే ఈ).
- అధిక ఉష్ణ కు వేడి గ్రిల్.
- రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు థ్రెడ్ 3 నుండి 4 రొయ్యల నుండి రొయ్యలను తొలగించే ప్రతి రొయ్యల నుండి రొయ్యలను తొలగించండి.
- ప్లేస్ రొయ్యల మీద 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- రిజర్వేషన్ సిట్రస్-తేనె మిశ్రమంతో టాప్ వైపులా వేయండి.
- ఒకసారి రొయ్యలను తిరగండి, మరొక 2 నుండి 3 నిమిషాలు గ్రిల్, లేదా అపారదర్శక వరకు.
- గ్రిల్ నుండి తొలగించు మరియు వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 407 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 340 mg |
| సోడియం | 908 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 51 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 42 గ్రా |