మీ కుటుంబం కోసం ఈ అద్భుతమైన తేమ గుమ్మడికాయ రొట్టె తయారు మరియు తరువాత మిగిలిన స్తంభింప, లేదా రొట్టెలుకాల్చు అమ్మకానికి రొట్టెలు తయారు. ఇది బహుమతులు లేదా సెలవు వినోదం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్పులు పంచదార (గ్రాన్యులేటెడ్)
- 4 పెద్దది
- గుడ్లు
- 1 కప్ కూరగాయల నూనె
- 1/16 ounces గుమ్మడికాయ (pureé)
- 3 1/2 కప్పులు పిండి
- స్వీయ పెరుగుతున్న )
- 1 టీస్పూన్ సిన్నమోన్ (గ్రౌండ్)
- 1 టీస్పూన్ జాజికాయ (గ్రౌండ్)
- 1/2 teaspoon allspice (గ్రౌండ్)
- 1 నుండి 1 1/2 కప్పుల pecans (తరిగిన, లేదా అక్రోట్లను)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 300 F (150 C / Gas 2) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రీజ్ మరియు పిండి మూడు 1 పౌండ్ల కాఫీ డబ్బాలు, మూడు 8 x 4-ఇంచ్ రొట్టె చిప్పలు, లేదా రెండు 9 x 5-ఇంచ్ రొట్టె చిప్పలు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, గుడ్లు మరియు నూనెను కలుపుతారు; బాగా మిశ్రమ వరకు ఒక విద్యుత్ మిక్సర్ యొక్క మీడియం వేగంతో కొట్టడం. గుమ్మడికాయ pureé లో కదిలించు.
- పిండి మరియు మసాలా దినుసులు; క్రమంగా మిశ్రమం వరకు మిక్కిలి గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని జోడించండి; pecans లో కదిలించు.
- సిద్ధం ప్యాన్లు లోకి చెంచా మిశ్రమం.
- 1 గంట మరియు 10 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేదా సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ చెక్క పట్టీ శుభ్రం వస్తుంది వరకు.
- వైర్ రాక్లు 10 నిమిషాలు డబ్బాలు లేదా రొట్టె చిప్పలు లో కూల్.
- చిప్పలు నుండి తొలగించు మరియు వైర్ రాక్లు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
మీరు కూడా ఆనందించవచ్చు
50 గుమ్మడికాయ వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 307 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 45 mg |
| సోడియం | 89 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |