01 నుండి 05
టోర్రిజాస్ తయారు - కావలసినవి సేకరించండి
టొర్రియస్ మేకింగ్ - కావలసిన పదార్ధాలను సేకరించండి (సి) 2007 ఎల్. సియెర్రా to.com కు లైసెన్స్ పొందింది. ఈ "తీపి" సాంప్రదాయకంగా లెంట్ సమయంలో, ఈస్టర్కు ముందు 40 రోజులు తినబడింది. XV శతాబ్దంలో పాతకాలపు రొట్టెని ఉపయోగించడానికి ఒక మార్గంగా టొర్రియజాలు అండలూసియస్ కాన్వెంట్లలో ఉద్భవించాయని నమ్ముతారు. ఈనాడు మాడ్రిడ్ యొక్క వంటకంతో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది అన్నిటిలో ఒక ప్రముఖ అల్పాహారం. బ్రిటీష్వారు టోరిజ్యాస్ రొట్టె పుడ్డింగ్ అని పిలుస్తారు, అయితే అమెరికన్లు ఇది బహుశా "ఫ్రెంచ్ టోస్ట్" యొక్క స్పానిష్ వైవిధ్యం వలె చూస్తారు.
టోరిజజాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహారంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి రోజులో ఏ సమయంలోనైనా తినవచ్చు. ఈ ట్రీట్ యొక్క అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి - కొంతమంది బ్రెడ్ను వైన్లో ఉంచి, ఇతర రకాలైన పాలు లేదా నీరు మరియు తేనెను వాడతారు. స్పెయిన్లో, సాధారణ రొట్టె ఒక ఫ్రెంచ్-శైలి బాగ్గేట్గా ఉంటుంది, కానీ నేడు వండర్ రొట్టె వంటి పాన్ డి మోల్డ్ లేదా వైట్ రొట్టె ఉపయోగించవచ్చు. చాలా వైవిధ్యాలు చక్కెర మరియు దాల్చినవలతో సర్వ్.
కావలసినవి
- వైట్ వైట్ బ్రెడ్ ముక్కలు *
- 3/4 కప్ పాలు
- 1 ఎగ్
- కాయలా లేదా కార్న్ ఆయిల్, ఆలివ్ నూనె వంటి వేయించడానికి కూరగాయల నూనె
- 1/8 tsp వనిల్లా సారం (ఐచ్ఛికం)
- షుగర్ మరియు సిన్నమోన్
- హనీ
నాలుగు పనిచేస్తుంది.
తయారీ సమయం : 10 నిమిషాలు
వంట సమయం : 10 నిమిషాలు
* చిట్కా : మీకు చేతితో కాలం చెల్లిన రొట్టె లేకపోతే, ముక్కలు చేసిన రొట్టెని తేలికగా తింటండి, తద్వారా అది పాలును నానబెట్టడానికి మరియు అల్లం పడకండి.
02 యొక్క 05
టోర్రిజాస్ మేకింగ్ - పాలు & ఎగ్ కలపండి
మేకింగ్ టోర్రిజస్ - మిక్స్ మిల్క్ అండ్ ఎగ్ (సి) 2007 ఎల్ సియర్రా మీడియం-పరిమాణ మిక్సింగ్ గిన్నెలో పాలను పోయాలి. గుడ్డు వేసి, కలిసి కొట్టండి. అవసరమైతే వనిల్లా సారంని జోడించండి. మీడియం మీద దిగువ మరియు వేడిని కప్పడానికి ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో తగినంత నూనె పోయాలి. నూనె బర్న్ లేదు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
03 లో 05
టొరిజజాలను తయారు చేయడం - బ్రెడ్ను సోక్ చేయండి
మేకింగ్ టోర్రిజస్ - సోక్ ది బ్రెడ్ (సి) 2007 ఎల్ సియర్రా. మీరు పాత తెల్ల రొట్టెని ఉపయోగించినట్లయితే, పాలు-గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒక ముక్కగా ఉంచండి మరియు ఒక ఫోర్క్తో త్వరగా దాన్ని తిప్పండి. గిన్నె వేయించడానికి పాన్ పక్కన ఉందని నిర్ధారించుకోండి, కాబట్టి మీరు దానిని గిన్నె నుండి వేడి పాన్ కు బదిలీ చేయవచ్చు.
మీరు పాత డేగను ఉపయోగించినట్లయితే, ముక్కలు కనీసం 1/2 అంగుళాల మందం ఉండాలి. రొట్టె ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ ఉంటే, మీ రొట్టె 2-3 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రొట్టెని నానబెట్టాలి, తద్వారా మృదువుగా ఉంటుంది. రొట్టె ను చాలా మృదువుగా చేయనివ్వకు 0 డా జాగ్రత్తగా ఉ 0 డ 0 డి.
04 లో 05
టోర్రిజాస్ తయారు - బ్రెడ్ కుక్
మేకింగ్ టోర్రిజస్ - కుక్ ది బ్రెడ్ (c) 2007 L. సియర్రా az-koeln.tk కు లైసెన్స్. జాగ్రత్తగా మిశ్రమం నుండి రొట్టెని ఎత్తండి మరియు వేయించడానికి పాన్లో బ్రెడ్ను ఉంచే ముందు అదనపు పాలు ప్రవహిస్తుంది. ఇతర ముక్కలు ప్రతి పునరావృతం.
2-3 నిమిషాల తరువాత, రొట్టె దిగువన తనిఖీ చేయండి. ముక్కలు గోల్డెన్గా మారినప్పుడు, ప్రతిదాన్ని మార్చుకోండి. మీరు ముక్కలు తిరగడానికి నైలాన్ స్పేటులా లేదా పటకారుని వాడవచ్చు. ముక్కలు చేయడానికి మీరు పాన్లో తగినంత గది ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
05 05
టోరిజజాలను తయారు చేయడం - చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క లేదా హనీలతో టాప్
టోర్రిజాస్ మేకింగ్ - షుగర్ & సిన్నమోన్ లేదా హనీ (సి) తో స్ప్రింక్ల్ 2007 ఎల్. సియర్రా az-koeln.tk కు లైసెన్స్. ఒక ప్లేట్ మీద పాన్ మరియు స్థలం నుండి ప్రతి భాగాన్ని తొలగించండి. చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో టాప్ చల్లుకోవటానికి. మీరు కావాలంటే, పైభాగాన చినుకులు తేనె. వెంటనే సర్వ్.
గమనిక : torrijas చల్లగా మరియు మీరు వాటిని వేడి చేయడానికి కోరుకుంటే, వాటిని తక్కువ వేడి వద్ద తక్కువ ఉష్ణంలో లేదా టోస్టర్ ఓవెన్లో వేయించడానికి పాన్లో వాటిని తిరిగి ఉంచండి. వాటిని మైక్రోవేవ్లో ఉంచవద్దు ఎందుకంటే ఇది రొట్టె రబ్బీగా మారుతుంది.
మీరు అల్పాహారం కోసం టోరిజ్యాస్ను తినడం ఉంటే, మా FAQ W టోపీలో గొప్ప కాఫీ లేదా కాఫీ కాన్ లేచే సిద్ధం చిట్కాలు తెలుసుకోండి స్పానిష్ అల్పాహారం ఫుడ్స్?