ఉప్పగా మరియు రుచి పూర్తి, సెర్రానో హామ్ తీపి, జ్యుసి హానీడ్యూ పుచ్చకాయ ఒక అద్భుతమైన విరుద్ధంగా చేస్తుంది. పుచ్చకాయ కామ్ జామోన్ సెరానో (సెరానో హాం తో పుచ్చకాయ) అని పిలువబడే ఈ స్పానిష్ తాపా- రెసిపీ సిద్ధం చేయడానికి 5 నుంచి 10 నిమిషాలు పడుతుంది.
మీరు సమయం తక్కువగా మరియు ఒక potluck లేదా స్నేహితుడు బార్బెక్యూ ఏదో తీసుకుని అవసరం ఉంటే, ఈ మీరు కోసం తాప ఉంది! సెరానో హోమ్ తో మెలన్ కూడా ఒక బ్రాంచ్ లేదా భోజనం వద్ద పనిచేసే రిఫ్రెష్ డిష్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 పండిన పుచ్చకాయ (హానీడ్యూ)
- 12 ముక్కలు హామ్ (సన్నని సెర్రానో)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పుచ్చకాయ మరియు పాట్ పొడిని శుభ్రపరచండి. సగం లో పుచ్చకాయ కట్, విత్తనాలు తొలగించి చర్మం దూరంగా కట్. 1 1/2-inch cubes లోకి కట్.
- సగం లో హామ్ ముక్కలు కట్ మరియు హామ్ ప్రతి పుచ్చకాయ క్యూబ్ వ్రాప్.
- స్థానంలో హామ్ పట్టుకోండి టూత్పిక్లను ఉపయోగించండి.
- చల్లని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
గమనిక: చివరి నిమిషంలో వీటిని సిద్ధం చేయడమే ఉత్తమమైనది, ఎందుకంటే పుచ్చకాయ ఆకలి కోసం హం తయారీని పుచ్చకాయ నీటితో కలుపుతుంది. అయితే, మీ అతిథులు ఒక పార్టీకి వెళ్లడానికి ముందే వాటిని తిప్పికొట్టడం లేదా సరిగా కొట్టడం వంటి వాటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 12 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 56 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |