ఈ రుచికరమైన కోకోపాట్ కోడి పై మిగిలిపోయిన చికెన్ లేదా టర్కీ ఉపయోగించండి. పై క్రస్ట్ ఓవెన్లో పూర్తవుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 cups diced వండిన చికెన్ లేదా టర్కీ
- 2 క్యాన్లు (14 1/2 ఔన్స్ ప్రతి) చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon మిరియాలు
- 1 కొమ్మ ఆకుపచ్చ, సన్నగా ముక్కలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 చిన్నది
- బే ఆకు
- 3 cups cubed బంగాళాదుంపలు
- 1 (16 oz) ప్యాకేజీ స్తంభింపచేసిన మిశ్రమ కాయగూరలు
- 1 కప్ పాలు
- 1 కప్ పిండి
- 1 టీస్పూన్
- నల్ల మిరియాలు
- 1/2 టీస్పూన్ పౌల్ట్రీ మసాలా మిశ్రమం
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 9-అంగుళాల శీతలీకరించిన పై క్రస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చికెన్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/2 టీస్పూన్ పెప్పర్, సెలెరీ, ఉల్లిపాయ, బే ఆకు, బంగాళాదుంపలు, మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మిశ్రమ కాయగూరలను చేర్చండి.
- కవర్ మరియు తక్కువ 7 నుండి 9 గంటల ఉడికించాలి లేదా అధిక 3 1/2 కు 4 1/2 గంటల ఉడికించాలి. బే ఆకుని తొలగించండి.
- ఒక చిన్న గిన్నె లో, మిక్స్ పాలు మరియు పిండి లో 375 F. కు వేడి ఓవెన్. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో క్రమంగా పిండి మరియు పాలు మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. మిరియాలు, పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు ఉప్పులో కదిలించు.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ బేస్ నుండి లైనర్ను తీసివేసి, మిశ్రమం మీద 9 అంగుళాల పై క్రస్ట్ జాగ్రత్తగా ఉంచండి.
- ముందు వేడిచేసిన ఓవెన్ మరియు రొట్టెలు (వెలికితీసిన) లోపల 15-20 నిమిషాలు, లేదా గోధుమ రంగు వరకు టపాను ఉంచండి.
- మీ లైనర్ తొలగించదగినది కాదు లేదా క్రస్ట్ కోసం చాలా పెద్దదిగా ఉంటే, కాస్రోరో డిష్లో మిశ్రమాన్ని చాలు, పై పై క్రస్ట్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 379 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 61 mg |
| సోడియం | 750 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 25 గ్రా |