Quinoa సగ్గుబియ్యము పెప్పర్స్

Quinoa దాదాపు అంతం లేని తెలుస్తోంది ఒక పాండిత్యము ఉంది, మరియు ఈ వంటకం లో quinoa స్టఫ్డ్ ఆకుపచ్చ మిరియాలు ఉపయోగిస్తారు. మీరు వైట్ బియ్యం లేదా బ్రెడ్ లేదా ఇతర సగ్గుబియ్యము మిరియాలు వంటకాలు నింపి లేని ఇతర పోషక కనుగొనేందుకు ఇక్కడ, మీరు ఇక్కడ ఒక సువాసన కూరగాయలు మరియు నిజమైన రుచి మరియు నిర్మాణం పంచ్ కోసం గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం తో పోషక ప్యాక్ quinoa తయారు ఒక stuffing కనుగొంటారు.

ఈ డిష్ రెసిపీ కాల్స్ కేవలం అద్భుతమైన ఉంది, కానీ సులభంగా పూర్తిగా గొడ్డు మాంసం మినహాయించడం ద్వారా ఒక పోషక దట్టమైన మరియు చాలా నింపి శాఖాహారం వంటకం తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఒక శాకాహార ఆహారాన్ని అనుసరించక పోయినా, మాంసం ఒకటి లేదా రెండుసార్లు లేకుండా ప్రయత్నించండి. మీరు డబ్బును సేకరిస్తారు, మరియు ఒకసారి మీరు ఒకసారి మాంసం లేకుండా వెళుతున్నారని అనుకోవచ్చు.

ఈ డిష్ గురించి మరొక గొప్ప విషయం అది నిజంగానే అన్ని లో ఒక డిష్ ఉంది. భోజనాలతో పాటు వెళ్లడానికి సైడ్ డిష్లను సిద్ధం చేయడం గురించి మీరు నిజంగా చింతించవలసిన అవసరం లేదు. మీరు ఇలా చేస్తే, దానితో వెళ్ళడానికి కొంచెం ఏదో కావాలి, తాజా స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా పెళుసైన రొట్టె యొక్క చిన్న హంక్ ప్రయత్నించండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 పెద్ద ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
• 1/2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ నడుము
• 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 1/2 కప్పు మెత్తగా తరిగిన క్యారట్
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
• 1 కప్పు
• వండిన quinoa
• 1 14-ఔన్స్ టమోటాలు వేయవచ్చు
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• 2 tablespoon తాజా తులసి మెత్తగా తరిగిన
• 1/2 కప్పు తాజా పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 350 ° F వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి.

2. ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు నిలువుగా నిలువుగా, మరియు లోపల నుండి పల్ప్ మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. ఉడకబెట్టిన నీటితో ఒక వేసి ఉంచి, గంట మిరియాలు వేయండి. 5 నిమిషాలు బాయిల్, అప్పుడు నీటి నుండి మిరియాలు తొలగించండి, మరియు పక్కన పెట్టింది.

3. మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లను వేడి చేసి, హాంబర్గర్ని జోడించండి. హాంబర్గర్ను ఒక ఫోర్క్ తో విచ్ఛిన్నం చేయండి మరియు హాంబర్గర్ ఇకపై పింక్ వరకు ఉడికించాలి.

హాంబర్గర్ తొలగించు, మరియు పక్కన పెట్టింది. పాన్కి ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, మరియు వెల్లుల్లి వేసి, కూరగాయలు లేత వరకు 4-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాన్ కు హాంబర్గర్ తిరిగి, మరియు వండిన quinoa , టమోటాలు, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు జోడించండి. 3-4 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి, వేడి వరకు. వేడి నుండి తొలగించు, మరియు తాజా బాసిల్ జోడించండి.

4. బేకింగ్ డిష్ మీద ఆకుపచ్చ మిరియాలు వేరు వేసి ఉంచండి మరియు ప్రతి కుహితాన్ని క్వినో మిశ్రమం యొక్క 3/4 కప్పుతో నింపండి. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

5. ఓవెన్ బ్రాయిల్ అమరికలో అమర్చండి. తేలికగా గోధుమ వరకు, 2 నిమిషాలు సగ్గుబియ్యము మిరియాలు, మరియు బ్రోలిన్ మీద సమానంగా పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.

4 పనిచేస్తుంది

ప్రతి సేవలందించిన కేలరీలు 213

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	328
మొత్తం కొవ్వు	10 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	57 mg
సోడియం	264 mg
పిండిపదార్థాలు	35 గ్రా
పీచు పదార్థం	6 గ్రా
ప్రోటీన్	26 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)