కోషర్ వంట మరియు యూదు వంటకాలలో ఉత్తమ పుస్తకాలు
మీరు ఒక వ్యక్తిగత కుక్బుక్ సేకరణను నిర్మిస్తున్నారు లేదా కోషెర్ ఆహార ప్రేమికుడి కోసం పరిపూర్ణ బహుమతి కోసం శోధిస్తున్నా, మీరు అసాధారణమైన కోషెర్ వంటపుస్తకాల ఈ రౌండప్లో అద్భుతమైన ఎంపికలను పొందుతారు.
09 లో 01
రోనీ ఫెయిన్ ద్వారా హిప్ కోషర్
రోనీ ఫెయిన్ ద్వారా హిప్ కోషర్ కుక్ బుక్. డి కాపో ప్రెస్ హిప్ కోషెర్ లో: 175 ఈసీ కోషెర్ కుక్స్ కోసం ఈసీ వంటకాలు సిద్ధం , రోనీ ఫీన్ కోషెర్ వంటలో సమకాలీన టేక్ ను అందిస్తుంది, అందులో అందుబాటులో ఉన్న, తాజా, మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు. ఫెయిన్ కూడా మెను సలహాలను మరియు వంట చిట్కాలు పాటు, యూదు ఆహార చట్టాలు ఉపయోగపడిందా తక్కువైన అందిస్తుంది.
హిప్ కోషర్ నుండి వంటకాలు:
09 యొక్క 02
జూన్ హెర్ష్ చే కోషెర్ కార్నివోర్
జూన్ హర్ష్ కోషెర్ కార్నివోర్: ది అల్టిమేట్ మీట్ అండ్ పౌల్ట్రీ కుక్బుక్లో మాంసం వంటకాన్ని demystifies, ఒక సాధారణ, సూటిగా పద్ధతిలో వివరిస్తూ. ఆమె మీ బుట్చేర్తో కమ్యూనికేట్ చేయడానికి చిట్కాలను చాలా అందిస్తుంది మరియు బడ్జెట్ స్నేహపూర్వక మరియు మాంసం యొక్క ప్రకాశవంతమైన-విలువైన కోతలు రెండింటిలో వంటకాలను అనుకూలం. అత్యుత్తమంగా, ఆమె కొషెర్ కుక్బుక్లలో, కొరియన్ కల్బి రిబ్స్ మరియు ఒస్సో బుకో వంటి వంటకాలను సాధారణంగా కలిగి లేదు. మీరు కూడా ఒక పాల రహిత వంటకం స్పినాచ్ రెసిపీ, మరియు ఇతర సుందరమైన వైపులా మరియు మసాలా దినుసులు కూడా చూస్తారు.
కోషర్ కార్నివోర్ నుండి వంటకాలు:
09 లో 03
జిషీ హోచెర్మాన్ మరియు ఆర్థర్ బోహమ్ చే కోషెర్ విప్లవం
కోషెర్ కుక్బుక్లో సాధారణంగా కనిపించే వంటకాలను మాట్లాడుతూ కోషెర్ విప్లవం వారికి ఆచరణాత్మకమైనది. హొచెర్మాన్ మరియు బోహ్మ్ పాఠకులకు ఒక చెఫ్ కంటికి ఎలాంటి వంటకాన్ని ఎలా చూస్తారు, కోషెర్ వంటగది కోసం దీనిని స్వీకరించడం. వారు డక్ ప్రోసైయుటో వంటి ట్రీఫ్ డోపెల్గ్యాంగర్స్ కోసం వంటకాలను అందిస్తారు, నవలతో పాటు పెష్వరి ఛోలా వంటి సాంప్రదాయిక ఆహార పదార్ధాలను తీసుకుంటారు. అద్భుతమైన ఫోటోలు వంటకాలను వెంబడి మరియు కిచెన్ లోకి తలలు ప్రేరేపించడానికి చాలా అందించడానికి.
04 యొక్క 09
ది ఎసెన్షియల్ బుక్ ఆఫ్ యూదు ఫెస్టివల్ కుకింగ్ ఫిల్లిస్ గ్లేజర్ & మిరియమ్ గ్లేజర్ రచన
యూదు ఫెస్టివల్ వంట యొక్క ఎస్సెన్షియల్ బుక్ రుచికరమైన, సులభంగా సిద్ధం వంటకాలు పాటు అద్భుతమైన వ్యాఖ్యానం అందిస్తుంది. ఇద్దరు సోదరీమణులు - ఒక రబ్బీ, మరొకటి ఆహార విలేఖరి - ఇతడు పురాతన ఆహార సంప్రదాయాలను ఆధునిక మెన్యులకు ప్రకాశిస్తుంది మరియు అనుసంధానించే అరుదైన కుక్ బుక్. తూ B'Av వంటి తక్కువ-తెలిసిన ఉత్సవాలలో అంతర్దృష్టిని అందిస్తున్నప్పుడు ఈ జంట సెలవుదినంకు ఒక వంట పద్ధతిని తీసుకుంటుంది.
09 యొక్క 05
ఆలివ్ ట్రీస్ అండ్ హనీ బై గిల్ మార్క్స్
IACP ఫైనలిస్ట్ మరియు జేమ్స్ బియర్డ్ అవార్డు-గెలుచుకున్న కుక్బుక్ ఆలివ్ ట్రీస్ అండ్ హనీ: ఎ ట్రెజరీ ఆఫ్ శాకాహారం రిచారిస్ ఫ్రమ్ యూదు కంమిటింట్స్ ఎట్ ది వరల్డ్ సర్వేస్ వెస్ట్రన్ పాకన్లరీ వెజిటేబుల్స్ ఆఫ్ శాజియాల్ పాకన్ ట్రెడిషన్స్ ఫ్రమ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా. Maps మరియు చారిత్రక సంఘటనల నేపథ్యంలో 300 మనోహరమైన వంటకాలను అందిస్తుంది. అల్సాస్ నుండి అజర్బైజాన్ వరకు, మరియు ఇథియోపియాకు భారతదేశానికి చెందిన వంటకాలు, శాకాహారులు మరియు సర్వభక్షకులు ఒకే విధంగా ఆస్వాదించడానికి పుష్కలంగా ఉంటాయి.
09 లో 06
ది బుక్ ఆఫ్ యూదుల్ ఫుడ్ క్లాడియా రోడెన్
మరొక జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు విజేత, ది బుక్ ఆఫ్ యూదుల్ ఫుడ్: ఏ ఒడిస్సీ ఫ్రమ్ సమీక్ ల్యాండ్ టు న్యూయార్క్ అనేది 800 రెసిపీల యొక్క ప్రతిష్టాత్మక సేకరణ, ఇది అష్కనేసిక్ మరియు సేఫార్డిక్ యూదుల డైస్పోరా వంటల చరిత్ర మరియు పరిణామాలను వివరిస్తుంది. రోడెన్ యొక్క స్వరం సంభాషణ మరియు అధికారిక రెండూ; ఆమె వాటాల పాక పరిశోధన మనోహరమైనది.
ధరలను పోల్చుకోండి
09 లో 07
క్వాచెస్, కుగెల్ల్స్, మరియు కౌస్కాస్ జోన్ నాథన్
గిల్ మార్క్స్ మరియు క్లాడియా రోడన్ కోషెర్ కుకరీ యొక్క గ్లోబల్ దృష్టాంతిని తీసుకుంటూ, జోన్ నాథన్ రెండు వేల సంవత్సరాల పాటు జీవిస్తున్నారు, మరియు సాంప్రదాయక ఫ్రెంచ్ ఆహారపదార్ధాలతో కచేరీలో ప్రాంతీయ యూదు వంటకాలు సంభవించాయి, ఇక్కడ ఫ్రాన్స్కు కంటి చూపుతుంది. క్విషియస్, కుగెల్స్, మరియు కౌస్కాస్: ఫ్రాన్స్ లో యూదు వంట నా శోధన , నాథన్ ఫ్రాన్స్లో యూదుల చరిత్రను విశ్లేషిస్తుంది, మరియు పరిసర ఆహార సంస్కృతి, యూదు కుక్స్ ప్రభావితం మరియు ప్రభావితం ఎలా. కోషెర్ వైన్, జున్ను మరియు ఫోయ్ గ్రాస్ యొక్క నిర్మాతలు కూడా ఆమె ప్రొఫైల్.
ధరలను పోల్చుకోండి
09 లో 08
ఎస్తేర్ డ్యుచ్చ్ చే చీక్ మేడ్ సింపుల్
210 బ్రహ్మాండమైన పూర్తి-రంగు ఫోటోలను జంభం చేసాడు, చీక్ మేడ్ సింపుల్ ఖచ్చితంగా ఒక కాఫీ టేబుల్ బుక్గా అర్హత పొందింది. కానీ మీరు వంటగదిలో ఉంచుకోవాలనుకుంటున్నాను, కోషెర్ వంట కోసం 185 వంటకాలను కృతజ్ఞతలు "తాజా, ఫాస్ట్, అద్భుతమైనది." వంటకాలు షియాటేక్ మరియు పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులను, పాపాయా సల్సాతో రుచికరమైన చికెన్, బాసిల్-పిస్తాచో ఐస్ క్రీంతో కాల్చబడిన పీచెస్లతో సాక్-గ్లజుడ్ సాల్మోన్ను కలిగి ఉంటాయి.
ధరలను పోల్చుకోండి
09 లో 09
జాయ్ గెల్లెర్ కోయెల్ యొక్క ఆనందం
కోషర్ మీడియా నెట్వర్క్ వ్యవస్థాపకుడు జామి గెల్లర్ ("ది జ్యూయిష్ రాచెల్ రే" గా పిలుస్తారు), కోయ్షెర్ యొక్క జాయ్: ఫాస్ట్, ఫ్రెష్ ఫ్యామిలీ వంటకాలు ఈ సందర్భంగా బట్వాడా చేయగల లేదా 200 వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. Julienned కూరగాయలు మరియు ఏంజెల్ హెయిర్తో క్రిస్టల్ క్లియర్ చికెన్ సూప్ చికెన్ న్యూడిల్ ఆల్ఫాబెట్ సూప్ గా తయారవుతుంది; గూయి చాక్లెట్ చెర్రీ కేక్ రెడ్ వైన్ చాక్లెట్ చెర్రీ హార్ట్ కేక్ గా తయారవుతుంది. గెల్లెర్ శైలి వెచ్చని, ఫన్నీ మరియు ప్రోత్సహించడం; ఆమె పంచుకున్న వ్యక్తిగత కధలకు కృతజ్ఞతలు, ఆమె తన పాఠకులతో స్నేహితులను సంపాదించడానికి పేజీల అంతటా చేరుకుంటుంది.
కోషర్ యొక్క ఆనందం నుండి వంటకాలు :
- అవోకాడో (మాంసం) తో BBQ చిన్న రిబ్ శాండ్విచ్లు
- కారమేలైజ్డ్ ఫెన్నెల్ మరియు షాల్లెట్స్ (మాంసం) తో క్రిస్పీ సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ చికెన్
ధరలను పోల్చుకోండి