ఉత్తమ స్కాటిష్ వంటకాలలో 15

01 నుండి 15

గ్రేట్ స్కాటిష్ ఫుడ్

ఈ గేలిక్ స్కాట్లాండ్లో ఆహారం వైపు వైఖరిని చక్కగా వివరిస్తుంది: " S మైర్గ్ ఏ ని తారూయిస్ ఎయిర్ బయాద్ ", దీనికి అర్ధం "ఆహారాన్ని ధిక్కరించే వ్యక్తి ఒక అవివేకిని". అర్థం, సంప్రదాయ మరియు ఆధునిక రెండు స్కాటిష్ ఆహార ప్రేమ మరియు అనుభవంలో ఉండాలి. వారి వంటకాలకు దేశం యొక్క అనుబంధం ఈ 15 అభిమాన స్కాటిష్ వంటకాలను సులభంగా చూడవచ్చు.

హగ్గిస్, గంజి, మరియు విస్కీ కొన్ని మాత్రమే ఆహారాలు మరియు స్కాట్స్ సంవత్సరాలలో సృష్టించబడిన, త్రాగడానికి పర్వతాలు, సరస్సులు, సముద్ర మచ్చలు, మరియు ప్రవాహాలు నుండి వారికి స్వాధీనం స్వభావం యొక్క ఉత్తమ ఉపయోగం మేకింగ్, సారవంతమైన లోయలు మరియు మూరేళ్ళు.

స్కాటిష్ ఆహారము కేవలం భూభాగములో కాకుండా దేశ చరిత్ర మరియు వారసత్వములలో కూడా అధికంగా ఉన్నది, యునైటెడ్ కింగ్డమ్లో భాగము అయినప్పటికీ, దాని ఏకైక గుర్తింపును ఇప్పటికీ మీరు ఈ క్రింది వంటకాల్లో కనుగొంటారు.

02 నుండి 15

హగ్గిస్ గురించి అందరూ

బర్గ్స్ నైట్ (స్కాట్లాండ్ కవి యొక్క జీవితపు జ్ఞాపకార్ధం జనవరిలో జరుపుకుంటారు) కోసం హగ్గిస్ మాత్రమే కాదు, స్కాట్లాండ్ యొక్క నిజమైన సాంప్రదాయక వంటకం కూడా ప్రపంచంలోని అనేక ఇతర ప్రాంతాల్లో ప్రేమించబడి, తినబడింది.

గొర్రెలు గొర్రెలు (ఊపిరితిత్తులు, హృదయము మొదలైనవి) తరచుగా గొడ్డు మాంసం, సూట్ మరియు చేర్పులతో మిశ్రమం మరియు కలుపుతారు, ఆపై గొర్రె యొక్క కడుపు, కుట్టిన, మరియు వండుతారు. మాంసం మరియు పద్ధతి ఆఫ్-పెట్టటం శబ్దము, కానీ పదార్థాలు కలయిక బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంది- మీరు కేవలం అది ప్రయత్నించాలి. హగ్గిస్ స్కాట్లాండ్ రెసిపీ హగ్గిస్, టాటిస్, మరియు నెప్స్ లలో చాలా మాంసం.

03 లో 15

స్కాటిష్ గంజి యొక్క బౌల్

గంజి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన స్కాటిష్ అల్పాహారం వంటకం, ఒక పాన్లో వండుతారు మరియు ఒక చెక్క స్పర్టు (స్టిక్) తో కదిలిస్తుంది ఒక దీర్ఘకాల వంటకం కనుగొనండి . ఈ రెసిపీలో వోట్మీల్ వాడకం ఈ డిష్ రోజుకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రారంభం అవుతుంది. నెమ్మదిగా విడుదల కార్బోహైడ్రేట్లు అల్పాహారం నుండి లాంచ్ టైం ద్వారా మిమ్మల్ని నిలబెట్టాయి.

04 లో 15

టాటీ స్కోన్స్

టట్టీ స్కోన్లు పూర్తి స్కాటిష్ అల్పాహారం యొక్క సాంప్రదాయిక భాగంగా ఉన్నాయి మరియు కొన్నిసార్లు బంగాళాదుంప స్కాన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు; ఐర్లాండ్లో ఫెడ్జ్ లేదా బంగాళాదుంప రొట్టె అని కూడా మీరు వినవచ్చు. వారు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు మరియు మిగిలిపోయిన మెత్తని బంగాళాదుంపలు అప్ ఉపయోగించడానికి ఒక ఉపయోగకరమైన మార్గం. అల్పాహారం ప్లేట్ కోసం లేదా రోజు ఏ ఇతర సమయం కోసం పర్ఫెక్ట్!

05 నుండి 15

కల్లెన్ స్కిన్క్

కల్లెన్ నార్త్ ఈస్ట్ స్కాట్లాండ్లో ఒక చిన్న పట్టణం మరియు స్కాట్లాండ్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటలలో, కల్లెన్ స్కిన్క్ యొక్క నివాసం. ఇది ఒక హృదయపూర్వక సూప్ మరియు సాంప్రదాయకంగా ఫిన్హాన్ హాడాడాతో (హాడాక్ను ధూళి చేస్తారు), బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో తయారు చేయబడింది. కల్లెన్ స్కిన్ కూడా బ్రిటన్ లోని ఇతర ప్రాంతాలలో స్మోక్డ్ హాడాక్ చౌడర్ అని కూడా పిలుస్తారు. మీరు అర్బ్రోత్ పట్టణంలోని అర్బ్రోత్ పట్టణంలో మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న చెక్కపై పొగబెట్టిన అరుబ్రత్ స్మోకీలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు - చాలా సాంప్రదాయిక స్కాటిష్ చేపలు ధూమపానం చేస్తాయి.

15 లో 06

కాక్-ఎ-లీకి సూప్

కాక్-ఎ-లీకీ సూప్ తప్పనిసరిగా ఒక రైతు డిష్ మరియు అనేక ప్రాంతీయ వైవిధ్యాలు కలిగి ఉంది- కొంతమంది తిరిగి శతాబ్దాలుగా వెళుతుంటారు , ఈ వంటకం స్కాటిష్ ఆహారం ఎంత ముఖ్యమైనదిగా వెల్లడిస్తుంది. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పేడ బేకన్ తో వంటకాలు ఉన్నాయి, గొడ్డు మాంసం స్టాక్ లేదా జమైకా మిరియాలు తో ఇతరులు, కొన్ని కూడా ఫ్రెంచ్ గౌర్మెట్, టాలీల్యాండ్ పూర్తి డిష్ కృతజ్ఞతలు లో ఉడికిస్తారు prunes తో. మీరు ఈ సులభమైన రెసిపీ చేస్తారో, అది విజేత అని ఖచ్చితంగా ఉంది.

07 నుండి 15

స్కాటిష్ వాయిద్యాలు

సాంప్రదాయ స్టైడియో రెసిపీ కోసం 100 స్కాట్లను అడగండి మరియు మీరు 100 వేర్వేరు సమాధానాలను పొందుతారు - ప్రతి ఒక్కరూ వారి స్వంత సంస్కరణను కలిగి ఉంటారు (మరియు కోర్సు యొక్క వారు ఉత్తమంగా ఉంటారు).

స్టొరీ అంటే "పొయ్యి నుండి బిట్స్," అనగా ఆదివారం కాల్చిన రొట్టె నుండి మిగిలిన మిగిలిపోయిన బిట్స్ అంటే. మీరు మీ ఆదివారం భోజనం-వాయిద్యాల నుండి తీయడానికి తప్పనిసరిగా కాదు, మాంసం మరియు బంగాళాదుంప వంటకం-ఇది కూడా గొడ్డు మాంసం లేదా కొన్ని వండిన గొడ్డు మాంసం లేదా సాసేజ్ల యొక్క టిన్ ఉపయోగించి తయారు చేయబడుతుంది.

08 లో 15

Rumbledethumps

మీరు ఏ విధంగా అది వివరిస్తుంది ఈ వెర్రి ధ్వనించే పేరు ప్రేమ కలిగి, కానీ ఇప్పటికీ సరదాగా ఉంటుంది. రామ్పెడీథంప్స్ యొక్క వంటకం మిగిలిపోయిన గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతర కూరగాయలను ఉపయోగించి హృదయపూర్వక, నిరంతర కాసేరోల్లో-వంటి సైడ్ డిష్ (లేదా మీరు దాని స్వంతదానిని తినవచ్చు) సృష్టించడానికి స్కాటిష్ మార్గం. చేయడానికి చాలా సులభం, మీరు ప్రేమలో పడటం.

09 లో 15

స్కాటిష్ వోట్కేక్లు

ఓట్కేక్లు స్కాట్లాండ్ కు ఫ్రెంచ్కు ఏమనుకుంటున్నారో. వోట్స్ నుండి ప్రధానంగా తయారైన ఫ్లాట్ కేకులు స్కాటిష్ జాతీయ బ్రెడ్గా శతాబ్దాలుగా పరిగణించబడుతున్నాయి. వారు త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు మరియు చీజ్ ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా సహవాయిద్యం ఉంటాయి.

10 లో 15

స్కాటిష్ షార్ట్బ్రెడ్

స్కాటిష్ షార్ట్బ్రెడ్ సాంప్రదాయకంగా నూతన సంవత్సరం పండుగలో తింటారు, ఈ షార్ట్బ్రెడ్ రెసిపీ కేవలం ఒక రాత్రికి సేవ్ చేయడానికి చాలా బాగుంది! అన్ని వెన్న వంటకం ఒక కరిగిన-లో-మీ నోరు కుకీ కోసం చేస్తుంది. వీలైనంత తక్కువగా డౌను నిర్వహించడానికి మరియు చల్లని హస్తాలను మరియు ఉపకరణాలను "షార్ట్లీ యొక్క" సంతకం కాంతి మరియు విరిగిపోయే ఆకృతిని ఉపయోగించుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి.

11 లో 15

తాత్కాలికంగా లార్డ్

తాగి మత్తాయి లార్డ్స్ ముఖ్యంగా ట్రిపుల్ , శతాబ్దాలుగా బ్రిటీష్ పట్టికలను అలంకరించిన పుడ్డింగ్ లాగానే ఉంటుంది. కూడా బర్న్ నైట్ యొక్క సంప్రదాయ భాగంగా, ఈ డెజర్ట్ రుచికరమైన కానీ కూడా అందంగా అందంగా ఉంది. స్పాంజ్ కేక్, రాస్ప్బెర్రీస్, కస్టర్డ్ మరియు కొరడాతో ఉండే క్రీమ్ పొరలు బిస్ విస్కీ (బదులుగా బ్రిటీష్ షెర్రీలకు బదులుగా) తో రుచితో ఉంటాయి.

12 లో 15

స్కాటిష్ క్రనాచన్

సాంప్రదాయిక స్కాటిష్ క్రాఫాచన్ అనేది తరచుగా భోజనానికి వడ్డించే డెజర్ట్. ఎరుపు కోరిందకాయ పురీ విస్కీ మరియు తేనె తో రుచి కొరడాతో క్రీమ్ లేయర్డ్ రుచి తో పగిలిపోయే ఒక పండుగ ట్రీట్ సృష్టించడానికి. కాల్చిన వోట్స్ ఒక నట్టి రుచి మరియు క్రంచీ ఆకృతిని చేర్చండి.

15 లో 13

స్కాటిష్ టాబ్లెట్

స్కాటిష్ టాబ్లెట్ ఒక తీపి వంటకాలతో ఉన్నది-ఈ ఫడ్జ్-లాంటి మిఠాయి అనూహ్యంగా తీపిగా ఉంటుంది. ఇక్కడ వంటకం చక్కెర నాలుగు పౌండ్ల పిలుపునిచ్చింది! కానీ మంచి విషయం కేవలం కొంచెం కాటు మీ కోరిక సంతృప్తి చేయాలి. మిరపకాయ వంటి సువాసనలను జోడించడానికి సంకోచించకండి.

14 నుండి 15

క్లూటీ డంప్లింగ్

క్లూటి డంప్లింగ్స్ అమెరికన్లకు డంప్లింగ్స్గా తెలిసినవాటికి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి-ఒక సౌత్ వంటకం కోసం పర్సు-వంటి ఆసియా ఆకలిని లేదా బిస్కట్-శైలి ప్రధమ స్థానంలో. స్కాటిష్ డెజర్ట్ ప్రత్యామ్నాయం, ఇది ప్రవాహం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సూట్-జంతువుల అవయవం కొవ్వుతో కలపడం. ఈ హృదయపూర్వక పుడ్డింగ్ హొగ్మానే మరియు బర్న్ యొక్క నైట్ సప్పర్ వంటి స్కాటిష్ ఉత్సవాల గుండెలో చాలా ఉంది .

15 లో 15

డండీ కేక్

డండీ కేక్ను కూడా స్కాటిష్ క్రిస్మస్ కేక్ అని పిలుస్తారు (ఇది సంవత్సరం పొడవునా తినబడింది) మరియు పైనుంచి బాదం అలంకారంగా సులభంగా గుర్తించవచ్చు. ఇది సాంప్రదాయకంగా బాదం, విస్కీ, మరియు నారింజ పై తొక్కలతో సహా ఒక పండుగ.