ఈ ఇటాలియన్ క్లాసిక్ ఒక జున్ను లేని ముడి శాకాహారి వెర్షన్, పెస్టో, తాజా ముడి బాసిల్ మరియు అవోకాడో తో. మరియు ప్రతి బిట్ దైవంగా ఉంటుంది. మీరు పెస్టో చేయడానికి అనేక మూలికలను ఉపయోగించినప్పటికీ, ఈ రెసిపీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన తుఫానును ఉపయోగిస్తుంది. మీరు కలిగి ఉంటే మీరు ఆలివ్ నూనె తో అవోకాడో కొన్ని లేదా అన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా, కానీ మీరు బహుశా మాత్రమే 4 నుండి 6 tablespoons అవసరం. ఈ సాస్ ముడి గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ మరియు ముడి శాకాహారి మధ్యధరా సలాడ్తో బాగా సాగుతుంది . లేదా హెర్బ్ పైన్ గింజ మకాడమియా నట్ రా చీజ్తో పాటు ముడి పిజ్జాలో సాస్ గా ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్పులు తులసి (కఠిన ప్యాక్)
- 2 tablespoons పైన్ గింజలు
- 3/4 కప్పు
- అవోకాడో (గుజ్జు)
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం (తాజాగా ఒత్తిడి)
- 1 tablespoon ఈస్ట్ (
- పోషక )
- 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముడి)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు (సముద్రం, లేదా రుచి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నీరు (అవసరమైతే)
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీ కావలసిన నిలకడను చేరుకోవటానికి కావలసినంతగా ఆహార ప్రాసెసర్ నీటిని కలిపి అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి. మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా నిమ్మ రసం మరియు ఉప్పు సర్దుబాటు చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 106 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 160 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |