మీరు విందు కోసం వేగవంతమైన మరియు తేలికపాటి కదిలించు-వేసి అప్ whipping చేస్తున్నాం లేదా sizzling చమురు ఒక స్నానం లోకి పిండి పూసిన చికెన్ బంతుల్లో పడే మీ పాక పరాక్రమం తో అతిథులు wowing, తప్ప wok అల్మరా లో ఉంది. ఇతర మాటలలో, మీరు చైనీస్ ఆహారాన్ని వంట చేసేటప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు.
స్టైర్-ఫ్రైస్ లేదా ఇతర ఆసియా ఆహారాన్ని వంటచేసేటప్పుడు మీ వొక్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పటికీ, అది చాలా ఎక్కువ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ బహుముఖ ఉపరితలం బాగా ఉపయోగపడేలా ఈ ప్రత్యేకమైన మార్గాలను పరిశీలిద్దాం.
ఒక Wok ఉపయోగించండి వేస్
- గది దాని విస్తృత మరియు పుష్కలంగా, ఒక wok ఒక సలాడ్ ఎగరవేసినప్పుడు గొప్పది.
- వొకోలు టాకో నింపడం లేదా అరోజ్ కాన్ పోలో లేదా పాల్ల వంటి వరి మరియు బఠానీ వంటకాలలో ఏవైనా చాలా బాగున్నాయి.
- ఒక విద్యుత్ పొయ్యి గజిబిజిగా మరియు అసమర్థంగా ఉన్నవారిని కొందరు కనుగొన్నందున, ఒక తోట ప్రాంతాలను అలంకరించడానికి ఒక సొగసైన పూల కుండగా పూర్తిగా అన్-వంట పద్ధతిలో దాన్ని ఉపయోగించండి.
- ఒక 14 అంగుళాల wok మిక్సింగ్ batters మరియు డౌ కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
- ప్రత్యేకించి పెద్ద పరిమాణంలో, గుడ్లు నిమ్మరసం కోసం ఒక wok బాగుంది. గుడ్లు wok కు ముందే ముందే వండిన కొన్ని కూరగాయలను ముంచినట్లయితే, గుడ్లు ఎటువంటి అభ్యంతరాలు లేకుండా దాదాపుగా ఉడికించాలి.
- గొడ్డు మాంసం ఫన్డ్యూ కోసం ఒక విద్యుత్ వాక్ ఉపయోగించండి. ఇది ఒక రెగ్యులర్ ఫండ్యు సెట్ను కొట్టివేస్తుంది - డెన్యూడ్ ఆల్కహాల్ బర్నింగ్ (మరియు స్మెల్లింగ్), మరియు ఉపరితల వైశాల్యం పెద్దది. ఇది ఒక విజేత వలె పనిచేస్తుంది! విద్యుత్ త్రాడుపై ఎవ్వరూ ప్రయాణించలేరని నిర్ధారించుకోండి.
- ఒక మెక్సికన్ తరహా భోజనం వండేటప్పుడు, చాలా తక్కువ వేడిని మీ wok సెట్ చేసి టోర్టిల్లాలు వెచ్చగా ఉంచడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి.
- ఇది ఒక డాండీ రూమ్ ఫ్రెషనర్ చేస్తుంది - కొంత నీరు మరియు నిమ్మకాయ, నారింజ, నిమ్మకాయ, దాల్చిన చెక్క స్టిక్, మొదలైన వాటిని చాలు మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి.
- ఒక wok లో mesquite చిప్స్ ఉంచండి మరియు అది ఒక రాక్ వేయడానికి. ఇది కేవలం ఏదైనా గురించి త్వరిత ధూమపాన రుచిని అందిస్తుంది. మీరు మంచి ఎగ్సాస్ట్ ఫ్యాన్ను కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు దిగువ భాగంలో రేకు ఉంచడం సులభం చేస్తుంది.
- ఒక ఖాళీ ట్యూనా చేపని ఉంచడం ద్వారా నీటిని దిగువన రెండు చివరలను కత్తిరించడం ద్వారా ఒక స్టీమర్ వలె ఉపయోగించండి. చెయ్యవచ్చు పైన ఒక పాన్ ఉంచండి మరియు మీరు వెళ్ళడానికి బాగుంది.
- మీరు బయట (పొగ యొక్క) వెలుపల చెయ్యాల్సిన అవసరం ఉండగా, మీరు ఒక ఆకుపచ్చ కాఫీ బీన్స్ను ఉపయోగించవచ్చు.
- ఒక wok ఎండ్రకాయలు స్టీమింగ్ గొప్పది.