మినిట్స్లో ఉడికించిన స్క్వాష్
ఎలా ఆవిరి స్క్వాష్ కు
ఆవిరి స్క్వాష్ చేయడానికి, మీకు కావాలి:
- స్క్వాష్ ఒలిచిన మరియు 1 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేయాలి
- ఒక స్టీమర్ బుట్ట లేదా కోలాండర్ (ప్లాస్టిక్ కాదు) రుచి ఉప్పు
- డచ్ లేదా పెద్ద కుండ మూతతో (కోలాండర్ లేదా స్టీమర్ బుట్టలో కుండలో సరిపోయేలా ఉండాలి)
- ఒకటిన్నర రెండు అంగుళాల నీటితో డచ్ ఓవెన్ లేదా పాట్ నింపండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు.
- ఒక స్టీమర్ బాస్కెట్ లేదా కోలాండర్ లో స్క్వాష్ ఉంచండి మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. కుండ మరియు కవర్ లో ప్లేస్ బుట్ట లేదా కోలాండర్. వేడిని తగ్గించవద్దు.
- సుమారు 7-10 నిమిషాలు ఆవిరిని అనుమతించండి, మీరు ఒక ఫోర్క్తో పియర్స్ చేయగలుగుతారు.
ఎలా మైక్రోవేవ్ లో ఆవిరి స్క్వాష్ కు
మైక్రోవేవ్ లో స్టీమింగ్ స్క్వాష్ సూపర్ సులభం. కేవలం ఒక కొవ్విన కట్ ముక్కలు, ఒక మైక్రోవేవ్ సేఫ్ గిన్నె లోకి స్క్వాష్ కట్. నీరు మరియు కవర్ 2 tablespoons జోడించండి. మైక్రోవేవ్ 3 నిముషాలు లేదా ఎక్కువసేపు అది ఒక ఫోర్క్తో కుదించవచ్చు వరకు.
3 నిమిషాల్లో, పూర్తి చేయకపోతే, పూర్తి చేయడానికి 30-సెకన్ ఇంక్రిమెంట్లలో ఉడికించాలి.