ప్రఖ్యాత వర్జీనియా కాక్టెయిల్యన్ టోడ్ థ్రాషర్ , దక్షిణ యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా ప్రబలమైన తీపి పండు కాండీలకు ఒక నివాళిగా బాసిల్ హేడెన్ యొక్క బౌర్బాన్ చుట్టూ ఈ కాక్టెయిల్ను సృష్టించాడు.
ఇది స్వాతంత్ర్య దినం జరుపుకునేందుకు ప్రత్యేకమైన మార్గం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇది మీకు పానీయం అయి ఉండవచ్చు. తేనె, పీచెస్ మరియు పెకన్ల పెంపకం, ఈ పానీయం రుచికరమైన మరియు సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీరు ఏమనుకుంటున్నారో నాకు తెలపండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- కాక్టెయిల్ కోసం:
- 2 ounces బాసిల్ హేడెన్ యొక్క బౌర్బాన్
- 1 1/2 ounces pecan పీచ్ నీరు (క్రింద సూచనలను చూడండి)
- 1 డాష్
- పీచు bitters
- అలంకరించు: నిమ్మ ట్విస్ట్
- పెకాన్ పీచ్ వాటర్ కోసం:
- 1 క్వార్ట్ పెకాన్ ముక్కలు
- 2 పీచెస్ (సుమారుగా కత్తిరించి)
- 2 quarts నీరు
- 1/2 క్వార్ట్ తేనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
కాక్టెయిల్
- మిక్సింగ్ గ్లాసులో, అన్ని పదార్ధాలను మంచుతో కలపండి.
- 30 సెకన్లు కదిలించు .
- ఒక పెద్ద నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో కూపే గాజు మరియు అలంకరించు లోకి స్ట్రెయిన్
పెకాన్ పీచ్ వాటర్
- ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద, 300 డిగ్రీలకు ముందుగానే 300 డిగ్రీల వేడి పొయ్యిని పొగబెట్టి, 15 నిమిషాల పాటు లేదా నూనెలు పెకన్లు బయటకు రావడం ప్రారంభమవుతుంది.
- నీటిని ఒక స్టవ్ మీద వేయాలి.
- ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తగ్గించు మరియు తేనె మరియు peaches జోడించండి.
- నీరు & తేనె మిశ్రమానికి పెకాన్ ముక్కలు వేసి, 30 నిమిషాలు మనసులో ఉంచుతాము.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లని వీలు.
- అవక్షేపణ మరియు ఘన పదార్ధాలను తొలగించడానికి కాఫీ వడపోత ద్వారా ఒక చినోస్ ద్వారా మొట్టమొదట వక్రీకరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 2107 |
| మొత్తం కొవ్వు | 82 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 46 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 61 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 368 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 40 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 29 గ్రా |