ఒక ఫ్రేప్ అంటే ఏమిటి?

ఒక ద్రాక్ష (ఫెప్-పే) అనేది ఒక చల్లబరిచిన పానీయం, ఇది మిక్స్డ్ బ్లెండ్ లేదా ఒక రుచికరమైన ఫోమ్ మరియు రిఫ్రెష్ బ్లెండెడ్ పానీయంను అందించడానికి కొట్టబడుతుంది, ఇది తరచూ తన్నాడు క్రీమ్ మరియు టాపింగ్స్తో చల్లగా ఉంటుంది. చక్కెర, పాలు, వనిల్లా మరియు తీపి సాస్ వంటి కాఫీ మరియు కస్టమ్ సంకలనాలను ఓడించటానికి ముందు లేదా మీరు మంచు జోడించవచ్చు. ఇది మీరు వణుకు లేదా కలుపుతూ ఏమి ఆధారపడి ఉంటుంది: ఒక షేకర్, frappe maker లేదా బ్లెండర్.

ఒక మంచుతో కప్పబడిన బ్లెండర్ ఒక కండువాని కలుపుటకు ఒక షేకర్ కన్నా బాగా ఉంటుంది.

కాఫీ లేదా నో?

సంప్రదాయబద్ధంగా కాఫీతో తయారుచేసినప్పటికీ, మీరు టీ, రసాలను లేదా వేడి చాక్లెట్తో ఇతర సువాసనగల ఫలహారపు పానీయాలు చేయవచ్చు; అవకాశాలను అంతంతమాత్రంగా ఉన్నాయి. దశాబ్దాల క్రితం ఐరోపాలో మొట్టమొదటగా ప్రేరణ పొందిన ఈ ప్రముఖ మిశ్రిత పానీయం యొక్క అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఫ్రెప్పీ అనే పదం ఫ్రెప్పర్ అనే ఫ్రెంచ్ పదం నుండి వచ్చింది - అంటే చరుస్తారు, కొట్టుకోవడం లేదా కొట్టడం.

చరిత్ర

"కేఫ్ ఫ్రెపె" అనే పేరుగల అనేక చల్లని కాఫీ పానీయాలు 19 వ శతాబ్దానికి తిరిగి వెళ్తాయి. కొందరు స్లాష్లు, మరికొంత చల్లటి కాఫీ వంటివి.

1957 లో థెస్సలొనీకిలోని ఇంటర్నేషనల్ ట్రేడ్ ఫెయిర్లో కాఫీ ఫ్రేపె యొక్క గ్రీకు రూపం తక్షణ కాఫీని ఉపయోగించడం జరిగింది. నెస్లే సంస్థతో ఒక కార్మికుడు పిల్లలకు కొత్త ఉత్పత్తిని ప్రదర్శించాడు; పాలుతో కలపడం మరియు ఒక షేకర్లో అది కదిలించడం ద్వారా తక్షణమే ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక చాక్లెట్ పానీయం. మరొక విక్రేత తన విరామం సమయంలో తన సాధారణ తక్షణ కాఫీని త్రాగడానికి ఒక మార్గం కోసం చూస్తున్నాడు, కానీ అతను వేడి నీటిని కనుగొనలేకపోయాడు, అందువలన అతను కాఫీని చల్లటి నీటితో మరియు మంచు ఘనాలతో కలిపి కలుపుతాడు.

ఈ మెరుగుదల ఈ ప్రసిద్ధ గ్రీకు పానీయాన్ని స్థాపించింది. ఫ్రెప్పే ప్రధానంగా నెస్లేచే విక్రయించబడింది మరియు గ్రీస్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పానీయాలలో ఒకటిగా ఉంది మరియు దాదాపుగా అన్ని గ్రీక్ కేఫ్లలో అందుబాటులో ఉంది.

ఒక కేఫ్ ఫ్రెపె నేడు ఎక్కువగా గ్రీక్ తక్షణ కాఫీ వర్షన్తో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పటికీ, గత రెండు దశాబ్దాల్లో మిగిలిన ప్రపంచము ఎస్ప్రెస్సో వెర్షన్ను స్వీకరించింది, కేవలం డబుల్ ఎస్ప్రెస్సోను కొంత తెల్ల చక్కెర (మంచు 2/3 మంచుతో కలిపి) మరియు ఒక గాజు నేరుగా పోయడం.

గ్రీసులో విదేశీ పర్యాటకులు తమ మాతృభూమిలకు frappé తీసుకున్నారు, ఇక్కడ కొన్ని మార్పులతో ఇది స్వీకరించబడింది. బల్గేరియాలో, కోకా-కోల కొన్నిసార్లు డెన్మార్క్లో నీటిని వాడతారు, చల్లని నీరు తరచుగా పంప్ నీటికి బదులుగా ఉపయోగిస్తారు. సెర్బియాలో, సాధారణంగా పాలు లేదా ఐస్ క్రీంతో తయారుచేస్తారు.

స్మూతీస్ మరియు కాఫీ డ్రింక్స్ మధ్య విబేధాలు

ఒక స్మూతీ, ఐసిడ్ కాఫీ లేదా ఐసిడ్ కాపుకినో నుండి వేరు వేరుగా ఎలా ఉంటుంది? ఒక frappe ఎక్కువ కాలం మిళితం, వరకు ఒక పెద్ద ఫోమ్ సృష్టించబడింది, మరియు మంచు బాగా మిళితం ఉంది. ఒక ఫలహారపు కాక్టెయిల్ షేకర్లో కదిలినట్లయితే, చూర్ణం చేసిన తర్వాత కాఫీ లేదా మొత్తం మంచుతో పిండిచేసిన మంచు జోడించవచ్చు. స్మూతీస్ లేదా చల్లగా ఉండే కాపుకికోన్లు నురుగుతో సంబంధం లేకుండా ఇష్టపడే మంచు స్థిరత్వంకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. చల్లటి కాఫీ తరచుగా కొట్టబడలేదు, కానీ మంచు మీద పనిచేసిన బలమైన కాఫీగా పనిచేసింది. మిశ్రమ కాపుకిసినో లేదా ఫప్పే కాపుకిసినో కోసం బ్లెండింగ్ ప్రక్రియ మాదిరిగా ఉండటం వలన, వ్యత్యాసం చూడడం లేదా తెలుసుకోవడం తరచుగా కష్టం.