ఈ ఎముకలేని దేశం-శైలి పక్కటెముకలు మసాలా రబ్ మరియు మీ ఇష్టమైన బార్బెక్యూ సాస్తో పరిపూర్ణతకు కాల్చబడతాయి. వారంలో ఏదైనా రాత్రికి ఇది ఒక మంచి ఎంపికగా ఉండే సులభమైన, సౌకర్యవంతమైన భోజనం. జస్ట్ ఒక క్లాసిక్ కోల్ slaw , బంగాళాదుంప సలాడ్ , కాల్చిన బీన్స్ , మరియు కార్న్బ్రెడ్ తో జత, ఒక హృదయపూర్వక భోజనం కోసం మీ కుటుంబం ఆనందిస్తారని!
మీరు దేశీయ-శైలి పక్కటెముకలో ఎముకలను ఉపయోగించినట్లయితే, ఒక్కొక్క వ్యక్తికి 1/2 నుండి 3/4 పౌండ్లని అనుమతిస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల దేశం-శైలి పంది పక్కటెముకలు (ఎముకలేని)
- 3 టీస్పూన్లు
- కాజున్ మసాలా (క్రింద ఇంట్లో తయారు మిక్స్ చూడండి)
- 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ (ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 కప్పు
- బార్బెక్యూ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- కాగితం towels పొడిగా దేశం-శైలి పక్కటెముకలు పొడిగా.
- వెల్లుల్లి పొడి మరియు ఉల్లిపాయ పొడి తో కాజున్ మసాలా మిశ్రమాన్ని కలపండి. ఎముకలు అన్ని వైపులా మసాలా మిశ్రమం రుద్దు. గమనిక: మీ కాజున్ మసాలా ఉప్పు-రీ ఉంటే, కోయెర్ ఉప్పుతో తేలికగా ఎక్కించుట.
- రేకుతో నిస్సార బేకింగ్ పాన్ను కట్టాలి; నూనె లేదా పిచికారీ తో స్పటికాని కోయట్ ఫెయిల్.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలతో తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో ఎముకలను అమర్చండి.
- 1 గంట మరియు 15 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు మరొక ముక్క తో కవర్, లేదా ఎముకలు చాలా లేత వరకు.
- రేకు యొక్క పై భాగాన్ని తీసివేసి, బార్బెక్యూ సాస్ తో పక్కటెముకలను బ్రష్ చేయండి.
- రొట్టెలు సుమారు 15 నిమిషాల పాటు లేదా 2 నుండి 3 నిముషాలు వరకు బ్రోయిల్ కోసం వెచ్చించబడతాయి.
త్వరిత కాజున్ మసాలా: మిక్స్ 1 టేబుల్ స్పూన్లు మిరపకాయ, 1 టీస్పూన్ ఎండిన ఆకు ఒరేగానో, 1 టీస్పూన్ కారెన్ పెప్పర్ (లేదా తక్కువ), 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు, మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన ఆకు థైమ్లతో కలపాలి.
వైవిధ్యాలు:
- పొగబెట్టిన మిరపకాయలతో కాజున్ మసాలాని మార్చవచ్చు.
- లేదా, గోధుమ చక్కెర యొక్క ఒక టేబుల్ తో మీ ఇష్టమైన బార్బెక్యూ సాస్ను మీరు స్వీట్ చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 483 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 148 mg |
| సోడియం | 470 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 47 గ్రా |