కొబ్ గొడ్డు మాంసం, జపాన్లో పెరిగిన జపనీస్ పశువుల (వాగ్యు) నుండి గొడ్డు మాంసం యొక్క అధిక స్థాయి. వాగ్యు యొక్క జన్యుశాస్త్రం, ఆహారం, మరియు నిర్వహణ చాలా ఖరీదైన వాసనతో ఒక గొడ్డు మాంసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు మీ నోటిలో కరిగిపోయే సున్నితత్వం. నేడు, కొబ్ గొడ్డు మాంసాన్ని విక్రయించే అనేక US నిర్మాతలు ఉన్నారు.
ఇక్కడ కొబ్ గొడ్డు మాంసం విక్రయించే పలువురు గడ్డిబీడుల మరియు అమ్మకందారుల జాబితా.
06 నుండి 01
స్టీక్స్ మరియు గేమ్Wagyu. SteaksandGame.com స్టీక్ మరియు గేమ్ (ఒక కాలిఫోర్నియా సంస్థ) భారీ ఎంపిక Wagyu గొడ్డు మాంసం స్టీక్స్ (ప్రత్యేక జపనీస్ జాతి పశువులు నుండి) క్రమంలో కట్ - ribeyes, పార్శ్వం స్టీక్, లంగా, tenderloin, న్యూయార్క్ స్ట్రిప్, brisket - మీరు కూడా ఒక Wagyu ప్రధాన పక్కటెముక కొనుగోలు చేయవచ్చు. గొడ్డు మాంసం ఎంపిక చాలావరకు ఆస్ట్రేలియా లేదా జపాన్ నుండి నేరుగా వస్తుంది.
కూపన్లు మరియు ప్రత్యేక ఒప్పందాలు కోసం వారి గ్రిల్ క్లబ్ కోసం సైన్ అప్ చేయండి.
02 యొక్క 06
స్నేక్ రివర్ ఫార్మ్స్ఒక ఇదాహో రాంచ్, స్నేక్ రివర్ ఫార్మ్స్ తమ ఉత్పత్తులను అప్టౌన్ ప్రైమ్ ద్వారా విక్రయిస్తాయి. వారి పశువులు వాగ్యు మరియు బ్లాక్ అంగస్ యొక్క క్రాస్ (ఒక సాధారణ అభ్యాసం). వారు పూర్తిస్థాయి కట్లను విక్రయిస్తారు.
03 నుండి 06
మోర్గాన్ రాంచ్మోర్గాన్ రాంచ్ 1992 లో వాగ్యు పశువులు పెంచుకోవడం ప్రారంభించారు. మోర్గాన్ రాంచ్ గొడ్డు మాంసాన్ని తాము ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు నేరుగా సూపర్ మార్కెట్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు వినియోగదారులకు విక్రయిస్తుంది. వారు కొబ్బరి గొడ్డు మాంసం ఉత్పత్తుల పూర్తి రేఖను నేల గొడ్డు మాంసం వరకు కలిగి ఉన్నారు.
04 లో 06
అలెన్ బ్రదర్స్1893 లో చికాగో యొక్క యూనియన్ స్టాక్యార్డ్స్ కేంద్రంలో స్థాపించబడిన అలెన్ బ్రదర్స్ అమెరికన్లకు టాప్ నాణ్యత గొడ్డు మాంసం సరఫరా చేసే సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. వారు కొబ్బరి గొడ్డు మాంసం ఉత్పత్తుల పూర్తి లైన్ను స్టీక్స్ , గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పాశ్చరై మరియు గొడ్డు మాంసం brisket.
05 యొక్క 06
ప్రధాన ఎన్నికఒక చిన్న కాలిఫోర్నియా సంస్థ, ప్రధాన ఎన్నిక 1993 నుండి వ్యాపారంలో ఉంది. ప్రధాన ఎన్నికలలో కొబ్ టెన్లైన్స్, రిఫైల్స్, స్ట్రిప్ లినస్ , మరియు టాప్ సిర్లాయిన్లు ఉన్నాయి .
06 నుండి 06
యమా బీఫ్
యమా బీఫ్ ఈస్ట్ టెక్సాస్లో ఉంది. ఈ పశువులు వాస్తవానికి జపాన్లో అతిపెద్ద వేగ్ బ్రీదేర్స్లో ఒకటైన షాగో టాకెడాకు చెందినవి. ఈ గడ్డి 1999 లో యమమోటోస్ కు విక్రయించబడింది, వీరు అధిక ప్రమాణాలు మరియు సేవలను టకేడాకు ప్రసిద్ది చెందారు. యమా బీఫ్ షబ్బూ (షబ్యు-షబ్యు లేదా సుకియాకీ వంటకాలకు సన్నగా ముక్కలు చేయబడుతుంది) కు స్టెక్స్ నుండి కొబ్బరి కట్లకు పూర్తి స్థాయిని కలిగి ఉంది.