ఈ రుచికరమైన క్యాబేజీ సూప్ యొక్క రుచిని తరిగిన ఉల్లిపాయలు, diced బంగాళదుంపలు, తురిమిన క్యాబేజీ మరియు చేర్పులు పెంచుతారు. దీని సంపన్నమైన ఆకృతిని అది అత్యంత సంపన్నమైన, హృదయపూర్వక వంటకం చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 3 tablespoons వెన్న
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 4 కప్పులు క్యాబేజీ (ముతకగా కరిగిన)
- 1/2 కప్ క్యారట్ (తరిగిన)
- 3 కప్స్ కూరగాయల రసం
- 1/2 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
- 1/8 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 3 కప్స్ బంగాళాదుంప (diced)
- 1/14 1/2 ounces ఆవిరి పాలు చేయవచ్చు
- ఐచ్ఛికం: ముక్కలు పార్స్లీ
- వైకల్పికం: డాష్ మిరపకాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మధ్యస్థ తక్కువ ఉష్ణంలో భారీ భారీ సాస్పున్ లేదా డచ్ పొయ్యి, వేడి వెన్నలో; బంగారు రంగులో ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి. బాగా మిశ్రమం వరకు పిండిలో కదిలించు.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బంగాళదుంపలతో పాటు క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు జోడించండి. తరచుగా గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; తక్కువగా ఉష్ణాన్ని తగ్గిస్తుంది. కవర్ మరియు టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, తరచుగా గందరగోళాన్ని, 20 నిమిషాల.
- పాలు జోడించండి. ద్వారా వేడి, కానీ కాచు లేదు.
- రుచి మరియు కట్టింగ్ సర్దుబాటు, అవసరమైతే మరింత ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించబడ్డాయి.
- కావాలనుకుంటే కొద్దిగా పార్స్లీ మరియు మిరపకాయ యొక్క డాష్ తో ప్రతి పనిచేస్తున్న చల్లుకోవటానికి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
హామ్ తో సంపన్న బంగాళాదుంప సూప్
తెలంగాణ సాసేజ్ మరియు బంగాళాదుంప సూప్
జోస్ క్రోక్పాట్ బంగాళాదుంప సూప్
ఇంటిలో తయారు చేసిన బంగాళాదుంప సూప్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 300 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 35 mg |
| సోడియం | 886 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |