మీ సొంత అలంకరణలు తయారు కంటే క్రిస్మస్ చెట్టు కోసం prettier ఏమీ లేదు. కూడా lovelier, వారు తినదగిన ఉంటే. ఈ క్రిస్మస్ స్టెయిండ్ గ్లాస్ విండో కుకీలు ఈ విధంగా ఉంటాయి, ఇది పండుగ రిబ్బన్తో ముడుచుకున్నప్పుడు, శాఖల నుండి వేలాడదీయబడుతుంది మరియు రంగుల గ్లాస్లో ప్రతిబింబించే చెట్టు యొక్క లైట్లతో ట్వింకిల్ అవుతుంది.
వాటిని పిల్లలతో చేయండి; వారు స్వీట్లు అణిచివేసే ప్రక్రియ, చెట్టును అలంకరించడం, మరియు వాటిని తినే ప్రక్రియను ఆనందిస్తారు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 కప్పులు (300 గ్రా) ఆల్-పర్పస్ (సాదా) పిండి (అంతే కాకుండా రోలింగ్ కోసం అదనపు)
- 1/3 కప్పు (65 గ్రా) జరిమానా (క్యాస్టర్) చక్కెర
- 1 teaspoon కోషర్ (సముద్ర ఉప్పు రేకులు) ఉప్పు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 4 ounces (125g) చాలా చల్లని వెన్న, చిన్న భాగాలుగా కట్
- 1/4 కప్పు (60ml) భారీ (డబుల్) క్రీమ్
- 1 పెద్ద గుడ్డు మరియు 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- 1 వనిల్లా పాడ్, విత్తనాలు తొలగించబడ్డాయి లేదా 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 10 నుంచి 15 రంగు ఉడికించిన మిఠాయిలు (అదే లేదా విభిన్న రంగులతో)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బిస్కెట్లు చేయడానికి వేగవంతమైన మరియు సులువైన మార్గం ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉంది. ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వెన్నని ఉంచండి. మిశ్రమాన్ని ముతక ఇసుకగా మారుస్తుంది వరకు పల్స్ అమరికను ఉపయోగించండి.
- తేలికగా క్రీమ్, మొత్తం గుడ్డు, పచ్చసొన మరియు వనిల్లా విత్తనాలను కలపాలి లేదా కలిసి సేకరించండి. నెమ్మదిగా వేగం మీద ప్రాసెసర్ తిరగండి మరియు పొడి పదార్థాలను గుడ్డు మిక్స్ జోడించండి. మిక్స్ లేదు; వెంటనే మిశ్రమం ఒక పిండిలో కలిసి వస్తుంది.
- తేలికగా floured పని ఉపరితలం లేదా బోర్డు మీద డౌ ఖాళీ, మరియు, శాంతముగా squeezing, ఒక బంతిని డౌ తీసుకుని. కనీసం 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు పాప్లో సర్దుబాటు చేయండి. విశ్రాంతి తీసుకోవడం లేదా 24 గంటల వరకు వదిలివేయండి.
- మీరు బిస్కెట్లు ఫ్రిజ్ నుండి పిండిని తొలగిస్తూ, డౌ కోసం గది ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవడానికి 15 నిముషాలు అనుమతిస్తాయి, అదే సమయంలో, 325 F / 160 C / Gas 4 కు పొయ్యిని వేడి చేయాలి.
- ఒక పని ఉపరితల పిండి మరియు 1/2 సెం.మీ. మందం పిండి బయటకు వెళ్లండి.
- మీ ఇష్టమైన క్రిస్మస్ కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించండి మరియు సాధ్యమైనంత అనేక బిస్కెట్లు వంటి కట్. ఈ కోసం, మీరు ప్రతి దూరంగా సెంటర్ కటింగ్ ఉంటుంది వంటి పెద్ద ఆకారాలు కావలసిన.
- బేకింగ్ షీట్తో బేకింగ్ షీట్ మీద బిస్కెట్లు వేయండి, అప్పుడు ఎతేర్ అదే చిన్న ఆకారపు కట్టర్ లేదా ఫ్రేండ్హాండ్ను ఉపయోగించడం ద్వారా, కేంద్రాన్ని కట్ చేసి, మీరు కనీసం 1/2 అంగుళాల (1 సెంటీమీటర్ల) మార్జిన్ను వదిలిపెట్టి చూసుకోవాలి.
- ఉడికించిన మిఠాయిలు ప్రతి రంగు (ఒకటి కంటే ఎక్కువ రంగులను ఉపయోగిస్తే) మరియు భారీ రోలింగ్ పిన్ ను ఉపయోగించి చక్కటి స్ఫటికాలకు తీపిని చల్లాలి కానీ దుమ్మును ఉపయోగించకండి! బిస్కట్ మధ్యలో స్ఫటికాలు చల్లుకోవటానికి తరువాత వేడిగా ఉండే బంగారు మరియు తీపి స్ఫటికాలు కరిగించి వరకు 10 నుండి 12 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో ఉడికించాలి.
- పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు 15 నిమిషాలు ట్రేలో చల్లబరుస్తుంది. కాక్టెయిల్ స్టిక్ ఉపయోగించి, రిబ్బన్ ఎక్కడికి వెళ్లాలనుకుంటున్నారో అక్కడికి రంధ్రం పంపుతుంది, అప్పుడు చల్లని శీతలీకరణపై జాగ్రత్తగా ఎత్తండి మరియు చల్లగా వెళ్లండి.
- రిబ్బన్తో మీ క్రిస్మస్ కుకీలను థ్రెడ్ చేయండి మరియు మీ చెట్టు నుండి వ్రేలాడదీయండి, లేదా గాలి చొరబడని టిన్లో నిల్వ చేయండి.