తియ్యటి క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్ ఈ తేమతో సుగంధ గుమ్మడికాయ రొట్టెను పెంచుతుంది. రెసిపీ రెండు రొట్టెలు, ఒకదానికొకటి మరియు ఒకటి తరువాత స్తంభింపజేస్తుంది. ఇది మీరు ప్రతి సీజన్లో ఒక కుటుంబం ఇష్టమైన మారింది ఖచ్చితంగా.
రెండవ రొట్టె ముక్కలు మరియు భాగాలు లో స్తంభింప. మీరు సెలవు అతిథులకు ఒక చిరుతిండి అవసరం వచ్చినప్పుడు దాన్ని తీసుకోండి, లేదా కుటుంబ థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్కు వెళ్లండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్:
- 1 ప్యాకేజీ (8-ఔన్స్) క్రీమ్ చీజ్ (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద)
- 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 tablespoon all-purpose పిండి
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- 1 tablespoon నారింజ హాస్య ప్రసంగము (చక్కగా తురిమిన)
- కొరకు
- గుమ్మడికాయ
- బ్రెడ్:
- 1 2/3 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/4 టీస్పూన్ అల్లం
- 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ
- డాష్ నేల లవంగాలు (ఐచ్ఛికం)
- 1 కప్ గుమ్మడికాయ పురీ (తయారుగా లేదా ఇంట్లో తయారు చేసిన)
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- ఐచ్ఛికం: 1 కప్పు pecans (లేదా అక్రోట్లను, తరిగిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F (165 C / గ్యాస్ 3) కు వేడి వేడి.
- తేలికగా గ్రీజు మరియు పిండి రెండు 8-by-4-by-3-inch రొట్టె చిప్పలు. ఒక మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్, 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 1 టేబుల్ పిండి, 1 గుడ్డు, మరియు నారింజ పై తొక్క; బాగా మిశ్రమ మరియు క్రీము వరకు బీట్. పక్కన పెట్టండి.
- మరొక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, అల్లం మరియు జాజికాయ యొక్క 1 2/3 కప్పులు జల్లెడ. పక్కన పెట్టండి.
- గుమ్మడికాయ పురీ, కూరగాయల నూనె, 2 గుడ్లు, మరియు 1 1/2 కప్పుల చక్కెర మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి; బాగా కొట్టండి. గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని పిండి మిశ్రమానికి చేర్చండి, మిశ్రమం వరకు కేవలం గందరగోళాన్ని పొందండి.
- ఉపయోగించి ఉంటే pecans లేదా అక్రోట్లను లో రెట్లు.
- రెండు సిద్ధం రొట్టె చిప్పలు లోకి సమానంగా గుమ్మడికాయ బ్రెడ్ కొట్ సగం విస్తరించండి. గుమ్మడికాయ కొట్టు పొర పైన స్పూన్ క్రీం జున్ను మిశ్రమం మరియు ప్రతి పాన్ లో క్రీమ్ జున్ను పొర మీద సమానంగా మిగిలిన గుమ్మడికాయ కొట్టు చెంచా చెంచా. క్రీమ్ జున్ను పొర మీద గట్టిగా కొట్టుకుపోతుంది.
- 60 నుండి 70 నిమిషాలు రొట్టెలు కాల్చండి, లేదా ఒక రొట్టె మధ్యలో చేర్చబడిన ఒక టూత్పిక్ క్లీన్ గా వస్తుంది.
- 10 నిమిషాలు చిప్పలు లో కూల్ రొట్టె; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది ఒక రాక్ కు తొలగించండి.
చిట్కాలు
- కుసుంభము, కనోల, లేదా మొక్కజొన్న నూనె వంటి తటస్థ రుచి కూరగాయల నూనె ఉపయోగించండి.
- కావాలనుకుంటే, నారింజ హాస్య ప్రసంగాన్ని మినహాయించి, వనిల్లా సారం యొక్క 1 టీస్పూన్ ప్రత్యామ్నాయం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 237 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 85 mg |
| సోడియం | 229 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |