ఈ అలుకాయ గుడ్లు ఆలస్యంగా నేను విన్న ఉత్తమమైన ఆలోచనలలో ఒకటి. ఒక జులిపెనో మిరియాలు చుట్టూ ఒక తెల్లటి బ్రాట్వుర్స్ట్ సాసేజ్ ఒక గుడ్డును తయారు చేసేందుకు క్రీమ్ చీజ్తో నింపబడి ఉంటుంది.
ఈ పార్టీలు మరియు ఆట రోజు కార్యకలాపాలు కోసం పరిపూర్ణ చిరుతిండి లేదా ఆకలి చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12
- జలపెన్యో మిరియాలు
- 1 ప్యాకేజీ / 8 ounces
- క్రీమ్ చీజ్ (మెత్తగా)
- 1 పించ్ పసుపు పేస్ట్ ఆహార రంగు (విల్టన్ గోల్డెన్ పసుపు పేస్ట్ లేదా పసుపు రంగు రంగు)
- 3 పౌండ్లు
- బ్రాట్వుర్స్ట్ సాసేజ్ (మసాలా, కేసింగ్లు తొలగించబడ్డాయి)
- ఆప్షనల్: 17 వ స్ట్రీట్ ప్రత్యేక ఆల్-పర్పస్ డ్రెస్సింగ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కాండం జలపెన్యో మిరియాలు పూర్తవుతుంది మరియు విత్తనాలను కత్తిరించడానికి ఒక చిన్న కత్తిని ఉపయోగించాలి. మిరియాలు మొత్తం ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నె లోకి క్రీమ్ జున్ను ఉంచండి మరియు పేస్ట్ ఆహార రంగు యొక్క ఒక చిన్న బిట్ జోడించడానికి ఈ టూత్పిక్ ఉపయోగించండి (ఈ పేస్ట్ చాలా కేంద్రీకృతమై, కాబట్టి కొద్దిగా చాలా దూరంగా వెళుతుంది).
- క్రీమ్ జున్ను పూర్తిగా కలపాలి. ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన వంటి ఒక ప్రకాశవంతమైన బంగారు రంగుని సాధించడానికి మీకు అవసరమైతే మరింత జోడించండి.
- విస్తృత చిట్కా మరియు పైపు జులాపెనోస్లో అమర్చిన పేస్ట్రీ సంచికి క్రీమ్ చీజ్ను బదిలీ చేయండి. (మీరు మీ స్వంత పేస్ట్రీ సంచిని చిన్న చిన్న ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ ఉపయోగించి మరియు ఒక మూలలో కొట్టడం ద్వారా చేయవచ్చు.)
- సాసేజ్ని 12 ముక్కలుగా విభజించండి.
- ప్రతి సాసేజ్ ముక్కని డిస్కులోకి చదును, మధ్యలో నిండిన జలపెన్యోని ఉంచండి, దాని చుట్టూ సాసేజ్ను కత్తిరించండి, అంచులను సీల్ చేయడానికి నొక్కండి. ఒక పెద్ద గుడ్డు ఆకారంలోకి సాసేజ్ను ఏర్పరుస్తుంది.
- 250 F (120 C) వద్ద 1 1/2 గంటలు స్మోక్.
- సర్వ్ స్లైస్. ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి హార్డ్ వండిన గుడ్లు పోలివుంటాయి, రంగు పండ్ల చీజ్ పచ్చసొనలాగా కనిపిస్తుంది.
- అవసరమైతే, డ్రెస్సింగ్ తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1005 |
| మొత్తం కొవ్వు | 84 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 34 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 33 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 226 mg |
| సోడియం | 2,193 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 40 గ్రా |