గేమ్ కోళ్ళు

మొట్టమొదటి దురభిప్రాయం ప్రజలు కార్నిష్ గేమ్ కోన్స్ గురించి వాస్తవానికి వారు వాస్తవానికి ఆటలో ఉన్నారు. గేమ్ కోళ్ళు నిజానికి కోళ్లు ప్రత్యేకంగా వారి చిన్న పరిమాణం కోసం తయారవుతాయి. మీరు వ్యక్తీకరణ విన్న, "చికెన్ వంటి రుచి", బాగా; ఈ సందర్భంలో, ఇది నిజం. వారు వారి పరిమాణం మినహాయించి చికెన్ లాగానే ఉడికించాలి మరియు తినవచ్చు. సగటు వ్యక్తి కోసం, ఒక గేమ్ కోడి వ్యక్తి ఒక వ్యక్తికి ప్రణాళిక కాబట్టి భోజనం మరియు మీరు మిగిలిపోయిన అంశాలతో మంచి సంభావ్య ప్రతి ఒక్కరి కోసం తగినంత ఉంటుంది.

ఆట కోళ్ళు ఆచరణాత్మకంగా చికెన్ అదే ఎందుకంటే, వారు, కోర్సు యొక్క, చిన్న వంట మరియు తయారీ సార్లు చాలా అదే విధంగా తయారు చేయాలి. మీరు కొన్ని ప్రాథమిక ఆలోచనలు అనుసరించండి ఉంటే మీరు గ్రిల్ గొప్ప ఆట హెన్ చేయవచ్చు.

1. మీరు మీ ఆట కోళ్ళు ఉప్పునీటిని కోరుకుంటూ కోళ్ళు ఏ రకమైన కోళ్ళను వాడాలి మరియు 4 నుండి 5 గంటలు వరకు నాని పోవుటకు వదిలివేస్తారు.
2. మీరు మొదటి మధ్యలో సగం లో వాటిని కట్ ఉంటే గేమ్ కోళ్ళు ప్రత్యక్ష వేడి పైగా కాల్చిన చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, కోడిని ఉంచండి, కత్తిరించిన బోర్డు మీద రొమ్ము, మరియు ఒక పదునైన కత్తి లేదా కిచెన్ షీర్లను వెన్నెముక యొక్క రెండు వైపులా కత్తిరించి వెన్నెముకను తొలగించండి. అప్పుడు అది తిరగండి మరియు ఛాతీ మధ్య నేరుగా ముందు కట్. ఏ వదులుగా ఎముకను తొలగించడానికి కోతలు శుభ్రం చేయడానికి నిర్ధారించుకోండి.
3. ఒక రోట్రీరీ (నా అభిమాన పద్దతి) లో గ్రిల్ గేమ్ కోళ్ళు కు, మొటిమల్లో మొటిమల్లో మొటిమల్లో మొదటి కోడి ఉంచండి. అప్పుడు బరువును అస్థిరపరిచే ప్రతి క్వార్టర్ను తిరిగే ప్రతిసారీ తిరిగేటప్పుడు కోళ్ళు ఉంచడం కొనసాగించండి. వాటిని కటినంగా కలిసి నొక్కండి మరియు స్వేర్వేర్కు సురక్షితంగా ఉంచండి. రైట్సెర్సీ స్వేర్వేర్పై మంచి మరియు గట్టిగా వాటిని పొందడం వలన అవి చుట్టూ కదలకుండా ఉండడం మరియు క్వార్టర్ టర్న్ని ఉపయోగించడం ద్వారా అవి లాక్ చేయబడతాయి.

1. మీరు మీ ఆట కోళ్ళు కోసం ఒక కూరటానికి ఉపయోగించాలనుకుంటే, వాటిని పూర్తిగా సన్నద్ధం చేసుకొని, వాటిని ఆపివేసినప్పుడు ఇంకా వేడి చేయండి. వాటిని సగ్గుబియ్యి వెంటనే ఉడికించాలి ఉంచండి. ఇది stuffing లో తయారయ్యే బాక్టీరియా యొక్క అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది. రఫ్సెర్రీలో పనిచేయడం లేదు.
2. అన్ని పౌల్ట్రీతో ఎటువంటి చక్కెర బంకలను, marinades లేదా సాస్లు నివారించకుండా నిరోధించడానికి. మంట-అప్లను నివారించడానికి ఒక బిందు పాన్ ఉపయోగించడం కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

1. మీరు గ్రిల్ నుండి పౌల్ట్రీని తొలగించే ముందు ఎల్లప్పుడూ మాంసం థర్మామీటర్ను ఉపయోగించుకోండి.

కార్నిష్ గేమ్ హెన్స్ అందిస్తున్న గురించి ఉత్తమ విషయాలు ఒకటి ప్రదర్శన. అలంకరించు కొన్ని పార్స్లీ ఒక పెద్ద పెద్ద పళ్ళెం వాటిని సర్వ్ మరియు ప్రజలు ఒక GOURMET చెఫ్ కోసం మీరు తప్పుకుంటుంది.