మూలికలతో వంట మనలో చాలామందికి అద్భుతమైన అనుభవంగా ఉంటుంది. మీరు హెర్బ్ మరియు ఆహార జోడింపుల గురించి మీకు తెలియకపోయినా లేదా మీకు మార్గదర్శకత్వం అవసరం కనుక, ఇక్కడ గొడ్డు మాంసం వంటకాలకు నా టాప్ పాక మూలికలు. మీ సొంత మూలికలు పెరుగుతున్న మీ రుచులు వారు ఉంటుంది తాజా ఉంటాయి. మీరు పెరిగే వాటిలో చాలావరకు పొడిగా ఉంటే, ఎండిన హెర్బ్ మీరు దుకాణంలో కొనగలిగేదానికంటే తాజాగా ఉంటుంది.
01 నుండి 05
బాసిల్గరిష్ట / పిక్స్బాయ్ / CC 0 బాసిల్ ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు శక్తివంతమైన రుచి, ఆ గొడ్డు మాంసం యొక్క లోతైన రుచులతో బాగా జతలుగా ఉంటుంది. రుచికరమైన ఒక రెసిపీ లోకి వండుతారు, కుక్ సమయం చివరలో జోడించడానికి నిర్ధారించుకోండి, ప్రకాశవంతం మరియు రుచి ఒక కొత్త విభాగాన్ని జోడించండి.
బాసిల్ బాగా పొడిగా ఉండనందున (ఎప్పుడైతే అది నలుపు మరియు రుచిగా ఎండినప్పుడు తయారవుతుంది), ఒక చర్మాన్ని తయారు చేయడానికి తగినంత నూనెతో కలపడం ద్వారా దాన్ని నిల్వ ఉంచండి, ఆపై స్తంభింప చేయడానికి ఐస్ క్యూబ్ ట్రేల్లో ఉంచండి. ఒకసారి వారు స్తంభింపబడి, వాటిని పాప్ చేసి, నిల్వ చేయడానికి ఒక ఫ్రీజర్ సంచిలో ఉంచండి. వంట సమయం ముగిసే సమయానికి మీ గ్రేవీ లేదా సాస్లో ఒక ఘనం ఉంచండి, మరియు వేడిని కరిగించే వరకు.
02 యొక్క 05
రోజ్మేరీజుడిత్ హేస్లెర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ రోజ్మేరీ జ్ఞాపకం కోసం మాత్రమే కాదు. గొడ్డు మాంసం వంటకాలు కలిగి ఉన్న కొన్నిసార్లు భారీ లేదా జిడ్డైన రుచులతో పిని సువాసన అద్భుతమైన జతగా ఉంటుంది.
సుగంధ roasts మరియు ఎక్కువ కాలం పాటు వండుతారు అని మాంసం కఠినమైన కట్స్ రోజ్మేరీ ఉపయోగించండి.
ఒక ఇండోర్ గార్డెన్ హెర్బ్గా, రోజ్మేరీ వృక్షాన్ని మీ స్టౌవ్ పక్కన పెరగడం ద్వారా పెరుగుతాయి. రోజ్మేరీ ఒక బిట్ చాదస్తకం ఎందుకంటే, తగినంతగా మీ గదిలో సహజ కాంతి ఆధారపడి లేదు. రోజ్మేరీ బాగా ఎండబెట్టిన లేదా తాజాగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీరు అన్ని చలికాలపు పొడవును పెరగడానికి తగినంత ధైర్యంగా లేకుంటే, దానిని ఎండబెట్టడం మరియు గాజు జాడిలో ఎండిన రోజ్మేరీని సులభంగా యాక్సెస్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. కూడా మీ స్వదేశీ, ఎండిన రోజ్మేరీ స్టోర్ నుండి మర్మమైన, వయస్సు వెర్షన్ వంటి రుచి 10 సార్లు ఉంటుంది.
03 లో 05
సేజ్ఐజాక్ Wedin / Flickr / CC 2.0 సెలవులు తప్ప, సేజ్ ఒక తరచుగా విస్మరించబడిన హెర్బ్. ఒక గొడ్డుమాంసం వంటకంలో బలమైన రుచులకు బాగా సేవిస్తారు ఎందుకంటే ఇది చాలా చెడ్డది.
సేజ్ చాలా గొడ్డు మాంసం వంటకాలను జోడించడానికి సులభం.
సేజ్ ఇండోర్ తోటలో బాగా పెరుగుతుంది. తగినంత లైటింగ్ అందించడానికి కొన్ని ఉండండి, కానీ అది కంటే ఇతర, అది వృద్ధి చేస్తుంది. మేము పొయ్యి పక్కన, మా Aerogarden లో సేజ్ పెరుగుతాయి చేయాలని. తాజా మరియు ఎండబెట్టిన సేజ్ రెండు అద్భుతమైన రుచి, కాబట్టి మీ గొడ్డు మాంసం వంటకాలను గాని వెర్షన్ ఉపయోగించండి.
04 లో 05
థైమ్cookbookman17 / Flickr / CC 2.0 థైమ్ బీఫ్ వంటలలో పర్యాయపదంగా ఉంది. తాజా లేదా పొడి ఉపయోగించండి, థైమ్ మాత్రమే రుచులు చుట్టూ ఉంటుంది, మరియు మాత్రమే మూలికలు అందిస్తుంది లోతు ఒక టచ్ జోడించండి. Thyme ప్రదేశాలలో పెరుగుతాయి సులభం, కాబట్టి అది అన్ని సమయం ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి, మీ కిటికీ కొన్ని పెరుగుతాయి!
థైమ్ ఒక ఇండోర్ గార్డెన్లో పెరగటానికి చాలా సులభం. మీరు సన్నీ విండోలో పెరగడానికి మాత్రమే ఒక హెర్బ్ ఎంచుకుంటే, ఇది ఒకటి. అనేక రకాలు ఉన్నాయి ఎందుకంటే, thyme యొక్క పరిపూర్ణ రకం ఏ పరిమాణం ఇండోర్ గార్డెన్ కోసం అందుబాటులో ఉంది. నేను అలాగే నిమ్మ థైమ్ పెరగడం ఇష్టం. నేను డిష్ ప్రకాశవంతం అవసరం ఉన్నప్పుడు lemony రుచి శీతాకాలంలో స్వాగతం ఉంది.
05 05
పార్స్లీMmeEmil / జెట్టి ఇమేజెస్ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పార్స్లీ దాని స్వంత లోకి వచ్చింది. కేవలం ఒక అలంకరించు, ఈ రుచికరమైన హెర్బ్ తెలిసిన ఎవరు వంటకాలు, మరింత తాజా మరియు వంట చివర జోడించిన దాని రుచి పట్టుకోగలదు తెలుసు.
పార్స్లీ brightens మరియు భారీ కావచ్చు ఆ శీతాకాలంలో గొడ్డు మాంసం వంటకాలు ఒక తాజా నోటు జతచేస్తుంది.
పార్స్లీ ఇండోర్ గార్డెన్ హెర్బ్గా చెడ్డ రాప్ వస్తుంది. నిజం, ఇది బాగా పెరుగుతుంది, కానీ ఒక వృత్తాకార హెర్బ్. ఇది ఒక సంవత్సరం మాత్రమే బాగా పెరుగుతుందని దీని అర్థం, దాని పూర్తి సామర్థ్యానికి రెండు సంవత్సరాల అవసరం. మీరు ఆ మొదటి సంవత్సరానికి దానిని తీసుకువస్తే, ఇది స్క్రాగ్లీ మరియు బలహీనంగా అనిపించవచ్చు.
ఇది నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న హెర్బ్ ఎందుకంటే, వేసవిలో తాజా పార్స్లీ మొక్క కొనుగోలు మరియు బదులుగా మీ బహిరంగ తోట నుండి ఒక transplanting బదులుగా శీతాకాలంలో కోసం ఇంట్లో తీసుకుని ప్రయత్నించండి.