ఈ సులభమైన మిరప కుక్క వంటకం 16 నుండి 20 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది, ఇది ఒక పార్టీ లేదా పెద్ద ఆట రోజు సేకరణకు పరిపూర్ణమైనది, మరియు ఇది కేవలం 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చిటికి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, చిన్న చీజ్, లేదా మీ ఇష్టమైన హాట్ డాగ్ టాపింగ్స్తో మిరపకాయలు ఉన్న కుక్కలు.
వెచ్చగా ఉంచడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సాస్ను ఉంచండి; అతిథులు కోసం వివిధ టాపింగ్స్ మరియు నేప్కిన్స్ బౌల్స్ తో కుక్కర్ నుండి కుడి సేవలందించండి.
సంబంధిత రెసిపీ: క్లాసిక్ కోనీ ద్వీపం హాట్ డాగ్ సాస్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 నుండి 4 tablespoons కూరగాయల నూనె
- 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (లేదా సగం గ్రౌండ్ పందిని వాడండి)
- 2 మీడియం వెల్లుల్లి లవంగాలు (సరసముగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1/4 కప్పు
- టమాట గుజ్జు
- 1
- ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 కప్పులు
- బీఫ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 5 tablespoons మిరపకాయ
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న భోజనం (లేదా మాసా హరినా)
- 2 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 teaspoon నేల జీలకర్ర
- 1 బే ఆకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 7 నుండి 9 నిమిషాలు కాంతి బంగారు వరకు వేడి నూనె మరియు సావేట్ వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ.
- మిరపకాయ, చక్కెర, జీలకర్ర. వంటని కొనసాగించండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు.
- సమానంగా వేగి వరకు గందరగోళాన్ని, గొడ్డు మాంసం మరియు కుక్ జోడించండి. మిగిలిన పదార్ధాలలో కదిలించు; 15 నుండి 20 నిమిషాలు చాలా మందపాటి వరకు తక్కువగా వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- బే ఆకుని విడదీయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 162 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 39 mg |
| సోడియం | 392 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |