చల్లని వెనిలా ఐస్ క్రీం యొక్క ఒక స్కూప్తో గిన్నెలో మరియు పైభాగాన చర్మానికి వెచ్చని, పైపైన ఒక కుప్ప కొట్టుకోవడం కంటే వేసవిలో మంచిదైనా ఉందా? వేసవి ఆనందం.
ఫ్రూట్ పడతాడు నా ఇష్టమైన డిజర్ట్లు ఒకటి వేసవిలో చేయడానికి (బాగా, సంవత్సరం ఏ సమయంలో, నిజంగా). ఆపిల్ కృంగిపోవడం మేము ఆగష్టు చివరలో పతనం లోకి స్లయిడ్ చేయడానికి మొదలు మేము వేసవిలో వ్రేలాడదీయు ఎలా ఉంది.
ఈ వెన్నెల అధికంగా ఉన్న గ్లూటెన్ రహిత ఆపిల్ కృంగిపోవడం ఆపిల్ పైకి ఒక రుచికరమైన, సులభమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఇది కేవలం సువాసనగలది, కానీ గ్లూటెన్ రహిత పై క్రస్ట్ను తయారు చేయడం వల్ల కష్టపడదు (ఎందుకంటే నిజాయితీగా, కొన్నిసార్లు మేము బాధపడలేము!)
వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా డైరీ-ఫ్రీ ఐస్ క్రీంతో అదనపు డ్రీమ్సీ ట్రీట్ కోసం సర్వ్ చేయండి.
వంటకం లైట్ - హాలిడే కుక్ బుక్ , బట్టర్రీ ఆపిల్ కృంగిపోయిన వంటకాల్లో ఈ వంటకం గ్లూటెన్-ఫ్రీ డీట్లకు అనుగుణంగా రూపొందించబడింది.
స్టెఫానీ కిర్కోస్ ద్వారా అప్డేట్ చెయ్యబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 10 కప్పులు ఒలిచిన, cored మరియు ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ల
- 2 tsp గ్లూటెన్ రహిత వనిల్లా సారం, విభజించబడింది
- 1/2 కప్పు నారింజ రసం లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం
- 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చెరకు చక్కెర
- 1 1/2 స్పూన్ పాలగుల్ పౌడర్ OR కార్న్స్టార్చ్
- 1 1/4 cups సర్టిఫికేట్ గ్లూటెన్ లేని వోట్స్
- 3/4 కప్ గ్లూటెన్ లేని అన్ని-ప్రయోజనం బేకింగ్ మిక్స్, వరకు జోడించిన లేకుండా xanthan లేదా guar గమ్ (మీ ఇష్టమైన మిక్స్ ఉపయోగించండి - మేము అద్భుతమైన ఫలితాలు తో బాణం కీలు మిల్స్ గ్లూటెన్-ఉచితఅన్ని PurposeBaking మిక్స్ ఉపయోగిస్తారు)
- 1/2 కప్ గోధుమ చెరకు చక్కెర ప్యాక్
- 1 స్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/2 tsp ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F / 190 C కు Preheat పొయ్యి
- వెన్న లేదా కోట్ వంట స్ప్రే తో 9x13 అంగుళాల బేకింగ్ పాన్.
- ఆపిల్ల సిద్ధం. ఒక పెద్ద గిన్నె లో ఉంచండి మరియు 1 teaspoon వనిల్లా సారం, రసం, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు పాలగుండ పొడి లేదా cornstarch జోడించండి. పూర్తిగా కోట్ ఆపిల్ కదిలించు.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో గ్లూటెన్ రహిత అన్ని-ప్రయోజన బేకింగ్ మిక్స్, సర్టిఫికేట్ గ్లూటెన్-లేని వోట్స్, గోధుమ చెరకు చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపాలి.
- ద్రవ వెన్న మరియు మిగిలిన టీస్పూన్ వనిల్లా సారం జోడించండి. మిశ్రమం కలపడానికి కదిలించు.
- సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లోకి చెంచా ఆపిల్ల. ఆపిల్ల పైగా మిశ్రమం సాయంత్రం విడదీయు చల్లుకోవటానికి. 30 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
- రేకుని తీసివేసి, అదనపు 30 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి, లేదా అగ్ర బంగారు మరియు బబ్లింగ్ వరకు ఉంటుంది.
- పొయ్యి నుండి విడదీసి, కనీసం 15 నిముషాల పాటు చల్లబరచండి.
- వెనిలా ఐస్ క్రీం లేదా పాడి లేని ఐస్ క్రీమ్ యొక్క ఒక స్కూప్తో వెచ్చగా ఉండండి.
రిమైండర్: ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఉత్పత్తి నిర్ధారించడానికి ఉత్పత్తి లేబుల్స్ ఎల్లప్పుడూ చర్మానికి గ్లూటెన్-ఉచితం. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 193 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 208 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 48 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |