ఈ వేరుశెనగ వెన్న వోట్మీల్ బార్లు మిక్స్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు చాలా రుచికరమైన మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. బార్లు పార్టీకి లేదా సమావేశాలకు ఖచ్చితమైనవి, మరియు అవి త్వరగా కనిపించవు! క్రస్ట్ మరియు టాపింగ్లు వెన్న, గోధుమ చక్కెర మరియు వోట్స్ కలయికతో తయారు చేయబడతాయి మరియు తీయబడ్డ ఘనీకృత పాలు, చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు వేరుశెనగ వెన్న యొక్క మిశ్రమం అద్భుతమైన నింపి చేస్తుంది.
వంటకం పెద్ద 9-ద్వారా-13-by-2-inch పాన్ చేస్తుంది. మీరు పెద్ద మొత్తం అవసరం లేకపోతే, వాటిలో సగం స్తంభింప. మైనపు కాగితంతో వేరుచేసిన కంటైనర్లో బార్లను ఉంచండి మరియు వాటిని ఫ్రీజర్లో 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి.
నేను బార్లు లో సెమీ స్పోర్ట్ చాక్లెట్ చిప్స్ ఉపయోగిస్తారు, కానీ మిల్క్ చాక్లెట్ చిప్స్ అలాగే రుచికరమైన ఉంటుంది. మీరు కాస్త కొంచెం క్రంచ్ కావాలనుకుంటే, చంకిని వేరుశెనగ వెన్న ఉపయోగించండి. లేదా కొన్ని సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి వేరుశెనగ, pecans, వాల్నట్, లేదా కొబ్బరి జోడించండి. మరిన్ని చిట్కాల మరియు వైవిధ్యాలు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 చెయ్యవచ్చు (14 ounces) ఘనీకృత పాలు తీయగా
- 1/2 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 కప్పులు శీఘ్ర వంట వోట్స్ గాయమైంది
- 1 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 3/4 కప్పు వెన్న, మెత్తగా
- 1 కప్ సెమీటికీ చాక్లెట్ చిప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° F. వెన్న పొయ్యిని వేడిచేయుము 9-by-13-by-2-inch బేకింగ్ పాన్.
ఒక గిన్నె లో తీయగా పాలు మరియు వేరుశెనగ వెన్న కలిపి; పూర్తిగా కలిపిన తరువాత పక్కన పెట్టాలి.
ఒక పెద్ద గిన్నె లో గోధుమ చక్కెర, పిండి, వోట్మీల్, సోడా, ఉప్పు మరియు వెన్న కలపాలి. బాగా కలుపు. మీరు ముక్కలు కలపడానికి లేదా మీ చేతులను ఉపయోగించేందుకు తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో స్టాండ్ మిక్సర్ని ఉపయోగించవచ్చు.
పాట్ 1/2 కు 2/3 సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ దిగువన వోట్ మిశ్రమం.
పాన్ దిగువన కవర్ చేయడానికి తగినంత ఉపయోగించండి. నేను పాన్ దిగువన మిశ్రమం యొక్క 13 ounces, లేదా సగం కంటే కొంచెం ఎక్కువ.
వేరుశెనగ వెన్న మిశ్రమంతో సమానమైన దిగువ పొరను చినుకులుగా ఉంచండి. వేరుశెనగ వెన్న పొర మీద చాక్లెట్ చిప్స్ చల్లుకోవటానికి. చాక్లెట్ చిప్స్ మీద సమానంగా మిగిలిన వోట్ ముక్కలు చల్లుకోవటానికి.
18 నుండి 21 నిమిషాల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి. జాగ్రత్తగా చూడండి మరియు overbake కాదు జాగ్రత్త తీసుకోండి. అంచులు వేగి మరియు ఎగువ తేలికగా వేగి ఉంటుంది.
బార్లను రిఫ్రిజిట్ చేయండి లేదా పొడవైన నిల్వ కోసం వాటిని స్తంభింపజేయండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- సుమారు 1/3 కప్ కరిగిన pecans, వేరుశెనగ, కొబ్బరి, లేదా అక్రోట్లను పంచదార ముక్కలు జోడించండి.
- ఫిల్లింగ్ కోసం చంకి వేరుశెనగ వెన్న ఉపయోగించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సాఫ్ట్ శనగ వెన్న చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు
శనగ వెన్నతో సులువు వోట్మీల్ కొబ్బరి కుకీలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 111 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 11 mg |
| సోడియం | 68 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |