మొరాకోలో లభించే అనేక వాణిజ్య పాడి ఉత్పత్తులలో డానేట్, డేనోన్ కంపెనీచే ఉత్పత్తి చేయబడిన పుడ్డింగ్ మరియు ఫ్లాన్ లాంటి డిజర్ట్లు. తప్పనిసరిగా ఒక గుడ్డు మొక్కజొన్న పిండి పుడ్డింగ్ ఇది చాక్లెట్ క్రీమ్ డెజర్ట్ వెర్షన్, బహుశా దాని మృదువైన, సంపన్న నిర్మాణం మరియు రిచ్-కానీ చాలా తీపి-చాక్లెట్ రుచి కారణంగా నిస్సందేహంగా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది నిజంగా రుచికరమైన, కానీ నా కుటుంబం ఏకగ్రీవంగా స్టోర్-కొనుగోలు ఉత్పత్తి యొక్క భాగం పరిమాణం సంతృప్తి చాలా చిన్నది అంగీకరిస్తుంది.
ఇంట్లో సులభమైన డేనేట్-శైలి చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ను ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది. ఎదిగినవారికి సేవ చేయడానికి తగినంత సొగసైన ఉండటంతో, పిల్లలను సాధారణంగా ఈ చాలా ఇష్టపడే ట్రీట్ ప్యాక్ కొన్ని spoonfuls కంటే ఎక్కువ ఆస్వాదించడానికి ఆనందపరిచింది ఉంటుంది.
కూడా, ఇంట్లో పెరుగు మరియు మొరాకో వరి పుడ్డింగ్ తయారు ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 టేబుల్ (60 గ్రాములు) గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
- 1/3 కప్పు (40 గ్రా.) తియ్యలేదు
- కోకో పొడి
- 3 tablespoons cornstarch (Maizena)
- 1 1/2 cups (360 ml.) మొత్తం పాలు
- 1/2 (120 ml) కప్ హెవీ క్రీం
- 1 tablespoon వెన్న
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, చక్కెర, కోకో పౌడర్ మరియు కార్న్స్టార్చ్ మిళితం. చాలా క్రమంగా మృదువైన వరకు ప్రతి అదనంగా తర్వాత whisking, పాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని మీడియం వేడి మీద మధ్యస్థ పరిమాణంలో కుండలో ఉంచండి. మిశ్రమం మందంగా ఉన్నప్పుడు, కొన్ని నిమిషాలు నిరంతరంగా కదిలించండి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మరొక నిమిషం వంట కొనసాగించండి, అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించండి.
- వెన్న మరియు వనిల్లా లో కదిలించు, మరియు వేడి పుడ్డింగ్ ఒక వేడి ప్రూఫ్ బౌల్ బదిలీ. పుడ్డింగ్ ఉపరితలంపై ప్లాస్టిక్ చుట్టు ముక్కను ఏర్పాటు చేయకుండా నిరోధించడానికి, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. ఒక గంట లేదా ఎక్కువసేపు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబడుతుంది. (రాత్రిపూట చల్లదనాన్ని అనుమతిస్తే పుడ్డింగ్ రుచిలో మెరుగుపడుతుంది.)
సర్వ్ చేయడానికి, పుడ్డింగ్ను వ్యక్తిగత గిన్నెల్లోకి డిష్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 298 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg |
| సోడియం | 138 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 40 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |