చెడ్దర్ క్యాబేజ్ గ్రాటిన్

ఒక చిన్న స్పైసి ఆవాలు ఈ రుచికరమైన చెడ్డర్ క్యాబేజీ gratin శైలి క్యాస్రోల్ కోసం జున్ను సాస్ కు zing జతచేస్తుంది. పర్మేసన్ జున్ను మరింత రుచి మరియు ఆకృతి కోసం బట్టర్లపైన రొట్టె ముక్కగా చేర్చవచ్చు.

ఒక కుటుంబం భోజనం భాగంగా ఈ అనుకూలత క్యాబేజీ కాసేరోల్లో సర్వ్, లేదా ఒక సెలవు విందు తో సర్వ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 మీడియం తల క్యాబేజీ (సుమారు 2 నుండి 2 1/2 పౌండ్లు, గట్టిగా కత్తిరించి)
• 3 tablespoons వెన్న
• 1 లవంగ వెల్లుల్లి (పాడైంది)
• 1/4 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 1 1/3 కప్పులు పాలు
• 2 టీస్పూన్లు స్పైసి ఆవాలు (లేదా డైజోన్)
• 8 ఔన్సుల తెలుపు చెడ్దర్ చీజ్ (తురిమిన)
• 1/4 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
• 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• టాపింగ్ కోసం:
• ఐచ్ఛికం: 2 tablespoons parmesan జున్ను (తురిమిన)
• 1 కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు (మృదువైన)
• 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)

హౌ టు మేక్ ఇట్

350 F. గ్రీజ్ ఒక 2 1/2-quart బేకింగ్ డిష్ కు వేడి ఓవెన్.

కేవలం టెండర్ వరకు ఆవిరి క్యాబేజీ. బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు పక్కన పెట్టండి.

ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మీడియం తక్కువ ఉష్ణ మీద వెన్న 3 tablespoons కరుగుతాయి. సుగంధ, 1 నుండి 2 నిముషాలు వరకు వెల్లుల్లిని గట్టిగా నింపండి. వెల్లుల్లిని తొలగించి, విస్మరించండి. మృదువైన మరియు బుడుగ్గా వరకు, గందరగోళాన్ని, రుచి వెన్న మరియు కుక్ పిండి జోడించండి. పాలు మరియు ఆవాలు లో కదిలించు. చిక్కగా వరకు, గందరగోళాన్ని, కుక్.

చెడ్దర్ చీజ్ లో కదిలించు మరియు రుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

పారుదల క్యాబేజీతో సాస్ను కలిపి, తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి. ఉపయోగించి ఉంటే పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.

మృదువైన రొట్టె ముక్కలను కలిపి 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన వెన్నతో కలిపి బాగా మిళితం చేయాలి. క్యాస్రోల్లో సమానంగా చల్లుకోవటానికి. రొట్టె మరియు బుడుగలతో వరకు రొట్టెలుకాల్చు 25 నుండి 30 నిమిషాలు.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

Wedges లోకి క్యాబేజీ ఒక హెడ్ కట్ ఎలా

చెడ్డర్ చీజ్ సాస్ మరియు బేకన్ తో క్యాబేజ్ మేడ్

గ్రౌండ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజీ టొమాటోస్ మరియు జున్ను క్యాస్రోల్

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	489
మొత్తం కొవ్వు	27 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	15 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	67 mg
సోడియం	820 mg
పిండిపదార్థాలు	46 గ్రా
పీచు పదార్థం	7 గ్రా
ప్రోటీన్	19 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)