మీరు ప్రామాణిక వేసవి పానీయాలు త్రాగడానికి అలసిపోయినట్లయితే, చాప్టాటా నిమ్బూ పాని, లేదా సుగంధ ద్రవ్యమైన ఇండియన్ స్టైల్ లెమోనేడ్ కోసం ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. పానీయం మీకు వేడి వేసవి రోజున చల్లబరుస్తుంది, అది కూడా సాధారణ నిమ్మరసం లేని కిక్ నిండి ఉంటుంది.
ఈ పానీయం రుచికరమైన మరియు సులభంగా రెచ్చిపోయిన ఉంది. ఇది మీ మొదటి సారి నిమ్మకాయను తయారు చేస్తే, మీరు మీ వేసవి పూల్ పార్టీలో పనిచేయడానికి ముందు మీ కోసం చాపపాటా నిమ్బూ పాణి బ్యాచ్ని తయారు చేయాలని అనుకోవచ్చు. ఈ మీరు పదార్ధాలను ఏ, ముఖ్యంగా మసాలా కంటెంట్ సర్దుబాటు అనుకుంటే చూడటానికి అవకాశం ఇస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నిమ్మకాయల జ్యూస్
- రుచి కు చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. జల్జిరా పౌడర్ యొక్క
- 1 కప్ చూర్ణం మంచు
- చల్లటి నీరు (మొత్తాన్ని మీ రుచి ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది)
- అలంకరించు: నిమ్మ ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చాటాపటా నిమ్బూ పానిని తయారు చేయడానికి, మీరు వాటి నుండి రసంని తొలగించి, విత్తనాలను తొలగించడానికి రసం వక్రీకరించడానికి అన్ని నిమ్మకాయలను పిండి వేయాలి. మీరు మరింత రసాలను తొలగించుకోవడంలో మీకు సహాయపడే పరికరాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు ఈ దశలో పూర్తయినప్పుడు, రసంను పెద్ద కూజాగా పోయండి.
- తరువాత, మీరు మిగిలిన అన్ని పదార్ధాలను జోడించాలి. ఇది కావలసిన బలం మరియు తీయగా పొందడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది. మీరు ప్రతిదీ జోడించిన తర్వాత, పదార్థాలు బాగా కలపాలి అనుకోండి, తద్వారా వారు చివరికి పానీయం అంతటా పంపిణీ చేస్తారు.
- మీరు కలిసి పదార్ధాలను కలిపిన తర్వాత, నిమ్మ ముక్కలతో అలంకరించబడిన చల్లటి అద్దాలులో పానీయాలను అందిస్తాయి.
చుట్టి వేయు
మీరు ఈ పానీయంకు చక్కెరను జోడించకూడదనుకుంటే, తేనె లేదా కిత్తలి వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ప్రయత్నించండి. కానీ మీరు మధుమేహం వంటి వైద్య కారణాల కోసం తీపిని తప్పించుకోవటానికి లేదా తక్కువ కేలరీలను తగ్గించటానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, ఈ ప్రత్యామ్నాయాలను తక్కువగా ఉపయోగించుకోండి.
మీరు నిమ్మకాయను తయారు చేసే ముందు, కొన్ని భారతీయ మసాలా దినుసులు కనుగొనడం కష్టంగా ఉంటుందని తెలుసుకోండి. ఉదాహరణకు, జల్జిరా పౌడర్, చాలా భారతీయ కిరాణా దుకాణాల్లో అందుబాటులో ఉంది, కాని సాధారణ కిరాణా దుకాణాల జాతి ఆహార నడవల్లో ఉండకపోవచ్చు. మీ ప్రాంతంలో భారతీయ మార్కెట్ లేకుంటే, ఆన్లైన్ రిటైలర్ను సందర్శించండి.
ఈ పానీయం కూడా చల్లటి నీరు మరియు పిండిచేసిన మంచు కలిగి ఉంటుంది. మీరు మీ ఫ్రీజర్లో ఒక కూజాలో నీటిని ఉంచవచ్చు మరియు అది గడ్డకట్టడానికి ముందు దాన్ని తీసుకోవడానికి గుర్తుంచుకోవడానికి టైమర్ను సెట్ చేయవచ్చు. మరియు మీ రిఫ్రిజిరేటర్ ఒక మంచు తయారీదారుతో రాకపోతే, మంచు ఘనాలతో పిండిచేసిన మంచును ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చవచ్చు లేదా సూపర్మార్కెట్ నుండి పిండిచేసిన మంచు కొనుక్కోవాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 56 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 38 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |