ఈ ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు ఒక అద్భుతమైన పరిమళించే సాస్ తో కాల్చినవి. వారు ఈ వంటి వాటిని సర్వ్ లేదా వాటిని పిలుపునిచ్చే ఏ రెసిపీ లో ఈ ఉల్లిపాయలు ఉపయోగించండి. వారు నిజంగా ఒక కాల్చిన హాంబర్గర్ లేదా స్టీక్ అభినందన చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల (900 గ్రా) ఎరుపు ఉల్లిపాయలు
- 1/2 కప్పు (120 mL) తాజా పార్స్లీ (తరిగిన)
- 2 tablespoons (30 mL) పరిమళించే వినెగార్
- 1 tablespoon (15 mL) ఆలివ్ నూనె
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) తాజా రోజ్మేరీ (తరిగిన)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- డాష్ ఉప్పు
- డాష్ పెప్పర్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. వెనీగర్, వెల్లుల్లి, మరియు రోజ్మేరీ వేడి వరకు వేడి వరకు వేయాలి. కాచు లేదు. 20 నిముషాలు నిలబడనివ్వండి.
ప్రత్యేక పాన్ లో వేడి నూనె.
1/2-inch ముక్కలు లోకి ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
4. ఒక కుకీ షీట్ మీద వేయండి మరియు చమురుతో రెండు వైపులా బ్రష్ చేయండి.
5. ఉల్లిపాయలు పైగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటానికి.
4-6 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద గ్రిల్. ఉల్లిపాయ ముక్కలు కొద్దిగా చార్ లెట్ లెట్.
7. గ్రిల్ నుండి తొలగించి రింగులలో వేరు చేయండి. వినెగార్ మిశ్రమం మరియు పార్స్లీ తో టాసు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 93 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 33 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |