ఈ అందమైన, పండుగ క్రీప్స్ ఒక సంతోషకరమైన క్రిస్మస్ ఉదయం అల్పాహారం తయారు. వారు క్రీమ్ చీజ్ నింపి మరియు ఇంట్లో క్రాన్బెర్రీ జామ్ సహాయం ఉదారంగా వడ్డిస్తారు. క్రాన్బెర్రీస్ టార్ట్ మరియు తీపి మరియు కాండిడ్ అల్లం ఒక రుచికరమైన రుచిని జతచేస్తుంది. మేము కొన్ని అదనపు తీపి కోసం వాటిని అన్ని కొన్ని పొడి చక్కెర చిలకరించడం సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
ఈ రెసిపీ గురించి అత్యుత్తమ భాగం ఏమిటంటే, క్రీప్స్ ముందుగానే తయారు చేయగలవు, స్తంభింపజేసిన తరువాత అవసరమైన విధంగా కరిగించబడుతుంది. మీరు వాటిని (లేదా వెన్న తో slather) stack మరియు ఒక ఫ్రీజర్ సంచిలో వాటిని ఉంచండి తర్వాత కేవలం క్రీప్స్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వీలు. అప్పుడు మీ మృదువైన కోరికలను ఎదురుచూడడానికి ఫ్రీజర్లో ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై ఉంచండి. వాటిని కరిగించడానికి సమయం ఉన్నప్పుడు, వాటిని కౌంటర్లో ఉంచండి మరియు వాటిని గది ఉష్ణోగ్రతకు రావడానికి అనుమతిస్తాయి. ఆ తరువాత, కేవలం వెచ్చని ఒక 200 F పొయ్యి వాటిని ఉంచండి. అప్పుడు వాటిని తొలగించి జాగ్రత్తగా వాటిని దూరంగా పీల్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- క్రీప్స్:
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 3/4 కప్పు పాలు
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1 కప్ పిండి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 teaspoon వెన్న (పాన్ పూత కోసం)
- 1 tablespoon వెన్న (క్రీప్స్ మీద రుద్దడం కోసం)
- క్రీమ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్:
- క్రీమ్ చీజ్ (మెత్తగా) 1 (8-ఔన్స్) ప్యాకేజీ
- 2 tablespoons పొడి చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- క్రాన్బెర్రీ జామ్:
- 2 కప్స్ మొత్తం క్రాన్బెర్రీస్ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- 2/3 కప్పు చక్కెర
- 1 teaspoon నారింజ హాస్య ప్రసంగము
- 1 tablespoon అల్లం (తరిగిన)
- 2/3 కప్ నీరు
- ఆప్షనల్: పొడి చక్కెర (దుమ్ము దులపడానికి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక బ్లెండర్లో గుడ్లు, పాలు, నీరు, పిండి, ద్రవ వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా మిళితం. పూర్తిగా కలిపి వరకు బ్లెండ్. రిఫ్రిజిరేటర్లో మిశ్రమాన్ని ఉంచండి మరియు కనీసం గంటకు కూర్చునివ్వండి, అందువల్ల బుడగలు నివారించవచ్చు మరియు మీరు క్రీప్స్ వంటచేసేటప్పుడు కన్నీళ్లను నివారించవచ్చు.
- మీరు క్రీప్స్ తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మెత్తగా క్రీమ్ చీజ్, పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా మిళితంగా పూర్తిగా మిళితం చేసే వరకు కలపాలి. మీరు క్రీప్స్ చేస్తున్నప్పుడు పక్కన పెట్టుకోండి.
- మీడియం-ఎత్తైన వేడి మీద 9-అంగుళాల-కాని స్టిక్ పాన్ లేదా తారాగణం ఇనుప గట్టిగా వేడి చేయండి. వెన్న తో పాన్ గ్రీజ్. పాన్ లో ఒక కప్పు కొంచెం సుమారు 1/8 పౌండ్ల మీద వేయండి. సుమారు 30 సెకన్ల వరకు ఉడికించి, ఆపై ఒక గరిటెలాంటి మరియు ఫ్లిప్తో మెరుస్తున్న అంచులను జాగ్రత్తగా ఎత్తండి. మరొక 10 నుండి 20 సెకన్ల కుక్ మరియు పాన్ నుండి తొలగించండి. ద్రవ వెన్న తో ఒక ప్లేట్ మరియు బ్రష్ మీద ప్లేస్.
- మీరు అన్ని పిండిని ఉపయోగించినంత వరకు పునరావృతం చేయండి. తదుపరి ముడత పైభాగంలో ప్రతి ముడతని కొట్టండి, మీరు దానిని పేర్చిన తర్వాత ప్రతి ఒక్కటి వెన్న.
- మీరు వెంటనే క్రీప్స్ ఉపయోగించి ఉంటే క్రాన్బెర్రీ జామ్ సిద్ధం అయితే వెచ్చగా ఉంచడానికి 200 F పొయ్యి లో క్రీప్స్ ఉంచండి.
- ఒక చిన్న saucepan లో CRANBERRIES, చక్కెర, నారింజ హాస్య ప్రసంగము, కాగితం అల్లం మరియు నీరు మిళితం. సుమారు 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు మీడియంపై వేడి, క్రాన్బెర్రీస్ మెత్తగా మరియు జామ్ చిక్కగా ఉంటుంది. మీరు క్రీప్స్ కూర్చుని, తక్కువ వేడిని వేడిగా మార్చుకోండి.
- ప్రతి ముడతపై నింపి క్రీమ్ చీజ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు వ్యాప్తి. పనిచేసే కోసం ప్లేట్లు న క్రీప్స్ మరియు స్థానం రోల్. ప్రతి ప్లేట్ మీద 3 క్రీప్స్ ఉంచండి. టాప్ క్రాన్బెర్రీ జామ్ యొక్క ఒక భాగాన్ని ప్రతి అందిస్తోంది మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. వెంటనే సర్వ్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 628 |
| మొత్తం కొవ్వు | 36 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 264 mg |
| సోడియం | 538 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 65 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |