Pralines గోధుమ చక్కెర మరియు pecans తయారు ఒక buttery, crispy మిఠాయి. ఈ ప్రలాయిన్ మఫిన్లు సాంప్రదాయ మిఠాయి యొక్క ఉత్తమ రుచులను తీసుకొని వాటిని బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు క్షీణించిన గుడ్డుగా మార్చాయి. మఫిన్ యొక్క టాప్స్ మీద సాధారణ చక్కెర గ్లేజ్ చల్లుకోవటానికి మరియు మీరు సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- మఫిన్ బ్యాటర్ కోసం:
- 1/2 కప్పు వెన్న (1 స్టిక్)
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- 3 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 కప్ కాంతి గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
- 1 tablespoon plus 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 కప్పు pecans (తరిగిన)
- గ్లేజ్ కోసం:
- 1/2 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (గట్టిగా ప్యాక్)
- 2 టేబుల్ పాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F మరియు గ్రీజు 14 కు 16 మఫిన్ కప్పులు లేదా కాగితం మఫిన్ లీనియర్స్తో ఉన్న గీతకు ముందుగా వేడి చేయండి.
- తేలికగా గోధుమ వరకు మీడియం వేడి మీద ఒక చిన్న ఎండలో, వేడి వెన్నలో; పూర్తిగా వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి.
- ఒక గిన్నెలో, పాలు, గుడ్లు మరియు వనిల్లా సారంతో కరిగించిన వెన్న చల్లబడినది.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలిపితే కలపాలి.
- పొడి పదార్ధాల మధ్యలో బాగా చేయండి; పాలు మరియు వెన్న మిశ్రమం లో పోయాలి. పొడి పదార్థాలు కేవలం తేమ వరకు ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు.
- చిక్కగా pecans లో తేలికగా మిశ్రమం. Overmix లేదు.
- సిద్ధం మఫిన్ cups లేదా లీనియర్ లోకి చెంచా కొట్టు, గురించి పూర్తి నింపి 3/4 పూర్తి.
- రొట్టె praline గోధుమ చక్కెర పెకాన్ muffins వద్ద 375 F వద్ద 15 నుండి 20 నిమిషాలు, చక్కగా గోధుమ వరకు; సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది ఒక రాక్ కు బదిలీ.
- కలిసి గ్లేజ్ పదార్థాలు కలపాలి; వెచ్చని మఫిన్ల మీద చినుకులు.
- గ్లేజ్ సెట్ మరియు సర్వ్ వరకు muffins నిలబడటానికి లెట్.
మరిన్ని గింజ మఫిన్ రెసిపీ ఇష్టమైనవి
- పీనట్ బట్టర్ మఫిన్స్
- ఆపిల్-నట్ మఫిన్స్
- పెకాన్ పీచ్ మఫిన్స్
- పియర్ వాల్నట్ మఫిన్స్
- ఆపిల్ పెకాన్ మఫిన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 206 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 74 mg |
| సోడియం | 239 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |