పలు సంస్కృతుల్లో క్రిస్సీ బియ్యం గౌరవించే ప్రదేశం. ఈ బియ్యం కేకులు మిగిలిపోయిన జపనీస్ ఆవిరైన వరితో వండుతారు. ఇది సులభం కానీ మాంసం లేదా చేప ఒక గొప్ప చిరుతిండి లేదా ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ చేస్తుంది. మీరు కూరగాయలు మరియు మూలికలను జోడించవచ్చు, లేదా వేయించిన గుడ్డుకు బ్యాక్డ్రాప్గా ఉపయోగించవచ్చు. బేకన్, నాపా క్యాబేజీ, మరియు స్కాలియన్లు పైన ఒక ప్రధాన వంటకంగా వాటిని సేవిస్తారు.
ఈ రెసిపీ ఈ పాన్-వేయించిన బియ్యం కేకులను ఉపయోగిస్తుంది మరియు చిప్టోటిల్ మయోన్నైస్ మరియు ముడి స్లాల్లప్తో వాటిని టాప్స్ చేస్తుంది. అప్పుడు మీరు ఒక సోయ్-తేనె మిశ్రమం యొక్క సన్నని గ్లేజ్తో వాటిని పెయింట్ చేస్తారు. ఖచ్చితంగా కాదు జపనీస్, కానీ ఈ ప్రపంచంలో.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు బియ్యం (మిగిలిపోయిన, జపనీస్, ఆవిరితో)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్. కూరగాయల నూనె
- డిప్పింగ్ సాస్ కోసం:
- 1 టేబుల్ స్పూన్. చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్.
- సోయా సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నె లో మిగిలిపోయిన బియ్యం ఉంచండి, బియ్యం మీద పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు బాగా చేతితో బియ్యం మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చిన్న, రౌండ్ మరియు ఫ్లాట్ ముక్కలుగా బియ్యం ఆకారం చేయండి.
- వేడి 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక skillet లో కూరగాయల నూనె.
- కొన్ని నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఫ్రై వరి రొట్టెలు.
- కొన్ని నిమిషాలు వాటిని వేసి వేసి వేయండి, లేదా వండుతారు.
- రెండు వైపులా మంచిగా పెళుసైన వరకు మీడియం మరియు వేయించడానికి వేడిని పెంచండి.
- పక్కన చక్కెర మరియు సోయ్ సాస్ మిశ్రమాన్ని అందిస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 987 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,182 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 191 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 18 గ్రా |