సువాసనల యొక్క పూర్తి గుత్తిని కాపాడుతూ విస్కీ పండు పంచ్ దీనికి చాలా సులభం కాదు. జిమ్ బీమ్ యొక్క చెర్రీ బౌర్బాన్, రెడ్ స్టాగ్ నటించిన ఈ కాక్టెయిల్ రెడ్ స్టాగ్ నిమ్మకాయ కంటే మెరుగైన సన్నిహిత టచ్ కలిగి ఉంది.
మీరు ఈ రెసిపీ కోసం షాంపైన్ యొక్క ఒక ప్రామాణిక సీసాతో దూరంగా ఉండాలి. అయినప్పటికీ, మీరు మీ పానీయాలు మెరుస్తున్నట్లు నిజంగా ఇష్టపడుతుంటే, రెండవ గ్లాసును కలిగి ఉండటం మంచిది, కాబట్టి మీరు ప్రతి గాజులోకి మరింత పోయవచ్చు.
పానీయం యొక్క సృష్టికర్త, మిసోలోజిస్ట్ బాబీ గ్లీసన్, "ఇది ఒక గొప్ప కలయిక కోసం చేస్తుంది, ఎందుకంటే పాషన్ పండు రసం టార్ట్ వైపు కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు బౌర్బాన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్ యొక్క తీపిని సమతూకం చేస్తుంది."
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 25 ounces / 750 mL
- రెడ్ స్టాగ్ బై జిమ్ బీమ్ ™ బోర్బన్ (1 బాటిల్)
- 12 ounces స్ట్రాబెర్రీ లిక్కర్
- 6 ounces పాషన్ పండు
- coulis (లేదా పాషన్ పండు రసం)
- 25 ounces / 750 mL
- షాంపైన్ (1 సీసా, మరింత అవసరమైతే)
- అలంకరించు: స్ట్రాబెర్రీలు
- అలంకరించు: నిమ్మ మెలికలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మంచును పెద్ద బంతులతో (క్రింద చూడండి) మరియు పంచ్ గిన్నె పక్కన మంచు మీద ఛాంపాన్నే కలిగి ఉన్న ఒక పంచ్ గిన్నెలో అన్ని కానీ ఛాంపాగ్నే పోయాలి.
- షాంపైన్ చట్రములో మరియు చాంపెనేతో టాప్ చేయటానికి , పొడుగు మిశ్రమాన్ని అందించడానికి.
- అంచుపై స్ట్రాబెర్రీ లేదా నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించు.
ఐస్ బాల్స్ చేయడానికి త్వరిత మార్గం
మంచు బంతులను తయారు చేసేందుకు, కేవలం నీటితో బుడగలు నింపండి మరియు స్తంభింపచేసే వరకు మీ ఫ్రీజర్ రాక్ నుండి సస్పెండ్ చేయండి (ఇది ఒక బంతిని కన్నా ఎక్కువ పదునైన ఆకారం కలిగించవచ్చు, కానీ చాలా సరదా!).
మీరు కాక్టెయిల్ యొక్క మూలకాలలో ఒకదానిని స్తంభింప చేయవచ్చు (ఉపయోగించే రసాలలో ఒకటి) మరియు పంచ్ గిన్నెలో ఉంచండి. అది కరుగుతున్నప్పుడు, అది నీరు త్రాగుట లేకుండా కుడి పంచ్ లోకి మిళితం చేస్తుంది.
రెసిపీ మర్యాద: బాబీ "జి" జిమ్ బీమ్చే రెడ్ స్టాగ్ కోసం గ్లీసన్