మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మీరు శాండ్విచ్లను తయారు చేయవచ్చని మీకు తెలుసా? బాగా, మీరు ఉపకరణం లో వేడి పూరకం చేయవచ్చు!
ఒక ఇటాలియన్ నైపుణ్యంతో ఈ సులభమైన టుస్కాన్ చికెన్ శాండ్విచ్ వంటకాలు మీ మట్టి కుండలో వండుతారు. టెండర్ చికెన్ తొడలు కూరగాయలు కలిపి మరియు టెండర్ వరకు వండుతారు, అప్పుడు మయోన్నైస్, పెస్టో మరియు టమోటాలు కలిపి ఒక స్ప్లిట్ ఫోకాసియా బ్రెడ్లో పనిచేస్తారు.
చివరలో చేయటానికి చాలా తక్కువ పని ఉంది ఎందుకంటే ఇది వినోదాత్మకంగా గొప్ప వంటకం. మాయో మరియు పెస్టో కలపాలి, మరియు టమాటో సిద్ధం మరియు సమయం ముందు బఠానీలు కరిగించు; ఫ్రిజ్లో వాటిని నిల్వ ఉంచండి.
మీరు ఈ గొప్ప రెసిపీ తో అవసరం అన్ని ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా ఒక ఫ్రూట్ సలాడ్ మరియు డెజర్ట్ కోసం కొన్ని brownies ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల చికెన్ తొడలు (ఎముకలేని, చర్మంలేని)
- 1 ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (తరిగిన)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/3 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/3 కప్పు పెస్టో
- 1 టమోటా (సీడ్ మరియు కత్తిరించి)
- 1/2 కప్పు ఘనీభవించిన బఠానీలు (thawed మరియు పారుదల)
- 1 focaccia రొట్టె (10 "రౌండ్ లేదా 12" చదరపు, సగం లో స్ప్లిట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
4 నుండి 5 క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, చికెన్, ఉల్లిపాయ, గంట మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు అన్ని పైగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. కవర్ మరియు 6 నుండి 7 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
ఒక చిన్న గిన్నె లో మయోన్నైస్, పెస్టో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటా మరియు బఠానీ కలపాలి; బాగా కలపాలి మరియు అతిశీతలపరచు.
ఒక మాంసం థర్మామీటర్ తో పరీక్షించినట్లుగా చికెన్ 165 ° F కు బాగా వండినప్పుడు, రెండు ఫోర్క్లను ఉపయోగించి, మట్టి కుండ నుండి తొలగించి, గుడ్డ ముక్కను తొలగించండి.
కోడిపిల్లలను కుమ్మరిపెడతారు మరియు బాగా కలపాలి.
టొమాటో పెస్టో స్ప్రెడ్, ఫోకాసియా రొట్టె , మరియు చికెన్ ఫిల్లింగ్తో సాండ్విచ్ చేయండి. రొట్టె కాల్చినంత వరకు పెద్ద శాండ్విచ్ను 6 నుండి 8 మైళ్ల వరకు, మరియు ఒక పానిని గ్రిల్ లేదా ద్వంద్వ కాంటాక్ట్ గ్రిల్ మీద గ్రిల్ వేయండి. వెంటనే సర్వ్.