ఈ హాంబర్గర్ stroganoff గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో సులభమైన skillet వంటకం ఉంది. పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీభవించిన క్రీమ్ అది పుట్టగొడుగు రుచితో అదనపు క్రీము చేస్తుంది. ఒక చిన్న కూజా లేదా ముక్కలు పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు సంకోచించకండి.
నూడుల్స్, బియ్యం, లేదా కాల్చిన రొట్టెలతో నేల గొడ్డు మాంసం stroganoff సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 నుండి 1 1/2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 3 ముక్కలు బేకన్ (diced)
- 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 1/2 tablespoons పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- 1 డాష్ పెప్పర్
- 1/10 1/2 ఔన్సుల పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ కుదించవచ్చు
- 1 కప్ / 8 ounces సోర్ క్రీం
- ఐచ్ఛికం: పార్స్లీ (తాజా మరియు కత్తిరించి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
పెద్ద స్కయ్లెట్లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు బేకన్ ఉంచండి; గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం బాగా వేగి వరకు మరియు ఇకపై గులాబీ వరకు, గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
ఉల్లిపాయల వరకు ఉల్లిపాయ వేసి ఉల్లిపాయ వేయాలి. అదనపు కొవ్వును తొలగించండి.
ఉప్పు, మిరపకాయ, మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క కండెన్స్డ్ క్రీమ్లతో పాటు గొడ్డు మాంసం మిశ్రమానికి పిండిని మిక్స్ చేయండి. 15 నుంచి 20 నిముషాల వరకు తక్కువ మరియు ఉడికించిన, వెలికితీసిన వేడిని తగ్గించండి.
ద్వారా పుల్లని క్రీమ్ మరియు వేడి లో కదిలించు. కాచు లేదు.
నూడుల్స్ మీద హాంబర్గర్ స్ట్రోగానోఫ్ ను సేకరించి లేదా హాంబర్గర్ రొట్టెలు కాల్చిన గిన్నె మీద సేవలను అందిస్తాయి. కావాలనుకుంటే, తింటారు ముందు తాజా ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.
6 నుండి 8 వరకు పని చేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
త్వరితంగా మరియు సులభంగా గ్రౌండ్ బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్
సోర్ క్రీమ్ తో సిర్లోయిన్ బీఫ్ స్ట్రోగానోఫ్
25 ఇష్టమైన గ్రౌండ్ బీఫ్ వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 544 |
| మొత్తం కొవ్వు | 39 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 165 mg |
| సోడియం | 385 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 32 గ్రా |