ఈ తేలికైన టాకో సలాడ్ రెసిపీను టాకో సాస్ మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పాటు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పాలకూర, తురిమిన చీజ్, టమోటాలు, పండిన ఆలీవ్లు మరియు మొక్కజొన్న చిప్స్తో తయారు చేస్తారు.
త్వరిత టాకో సాస్ రెసిపీ కోసం చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలను చూడండి మరియు మీ సొంత ఇంట్లో తయారు చేసిన టోర్టిల్లా చిప్స్, కాల్చిన లేదా వేయించినట్లు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, గురించి 85% టూర్ 90% లీన్
- 1 ఎన్వలప్ (1 1/4 ఔన్సులు) టాకో మసాలా లేదా వంటకం మసాలా
- ఐచ్ఛికం: రుచికి కొన్ని సాక్స్ హాట్ సాస్
- 1 మీడియం తల పాలకూర, తురిమిన, గురించి 4 కప్స్
- 1 కప్ పదునైన చెడ్దర్ చీజ్ లేదా మాంటెరీ జాక్ ముక్కలు
- 1 పెద్ద టమోటా, తరిగిన
- 1/2 కప్పు బ్లాక్ ఆలివ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు తరిగిన
- ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
- 2 కప్పులు మొక్కజొన్న చిప్స్
- టాకో సాస్ (ఐచ్ఛికం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గొడ్డు మాంసం ఇకపై పింక్ వరకు, మాధ్యమం వేడి గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం పైగా భారీ skillet లో, గందరగోళాన్ని మరియు విచ్ఛిన్నం. అదనపు కొవ్వును తొలగించండి. గొడ్డు మాంసం మీద టాకో మసాలా మిశ్రమం చల్లుకోవడమే కాక బాగా కలపాలి. వేడి సాస్ లో కదిలించు.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, తురిమిన చీజ్, తురిమిన చీజ్, టమోటా, ఆలివ్ మరియు ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు; టాసు. ప్రతి వడ్డన కోసం, సలాడ్ ప్లేట్ లేదా గిన్నె మీద పాలకూర మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, కొన్ని రుచికోసం భూమి గొడ్డు మాంసంతో మరియు టాకో సలాడ్తో టాకో సలాడ్ను అలంకరించండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, సలాడ్ టాకో చిప్స్ పైన లేదా టాకో షెల్ "గిన్నె" లో పనిచేయవచ్చు.
- టాకో సలాడ్తో టాకో సాస్తో కావలసిన సేవలను అందివ్వండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- కాల్చిన టోర్టిల్లా చిప్స్ - 400 F. కట్ మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాస్ కు పొయ్యిని వేడి చేసి ఒక పొరలో బేకింగ్ షీట్ మీద వేయాలి. 6 నుండి 9 నిమిషాల పాటు కావలసిన మరియు రొట్టెలుకాల్చు వంటి సీజన్, స్ఫుటమైన వరకు.
- వేయించిన టోర్టిల్లా చిప్స్ - బేకింగ్ షీట్ మీద 350 F. మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలుకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. సుమారు 5 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఎండిన వరకు. వాటిని క్వార్టర్స్ లేదా ఆరింటిలో కట్. మీడియం-అధిక వేడి మీద నూనెలో నూనె 1/4 అంగుళాల వేడి. చమురు సుమారు 350 F ఉన్నప్పుడు, చమురులో అనేక టోర్టిల్లా ముక్కలు ఉంచండి. గుంపు లేదు. సుమారు 2 నిమిషాలు వేయించాలి. హరించడానికి ఒక కాగితపు టవల్ పూసిన ప్లేట్కు తొలగించండి. మిగిలిన టోర్టిల్లా ముక్కలతో పునరావృతం చేయండి.
- ఇంటిలో తయారు చేసిన టాకో సాస్ - ఒక టన్నుల టమోటా సాస్తో కలిపి టమోటా సాస్తో కలిపి టమోటా సాస్తో కలపాలి, పాలు వెనిగర్ యొక్క 1/4 టేబుల్ స్పూన్, మిరపకాయ 1/2 టీస్పూన్, 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర, 1/2 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి పౌడర్ మరియు చక్కెర , మరియు కారెన్ ఒక డాష్. రుచి మరియు రుచిని సర్దుబాటు చేయండి. కావాలనుకుంటే, కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు నీటితో నింపండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 424 |
| మొత్తం కొవ్వు | 27 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 109 mg |
| సోడియం | 805 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 33 గ్రా |